1. Сделать шоколадную глазурь.
2. Чистой кисточкой обмазать внутреннюю сторону формочек для кексов шоколадной глазурью.
3. Поставить шоколадные формочки на противень с углублениями для кексов, и убрать в холодильник на 30 мин или дольше, чтобы шоколад затвердел.
4. Аккуратно отделить бумагу от шоколада перед тем, как наполнять. Смотрите также Как растапливать шоколад Попробуйте Чашечки с фруктовым салатом