 |
| |
Описание: |
|
полезные советы |
 |
| Раздел: |
Валентинов день |
|
| Источник: |
Панорама ТВ |
|
| |
На носу радостное событие - День святого Валентина, праздник всех влюбленных, 14 февраля охваченное любовной лихорадкой человечество обменивается презентами, дарит любимым цветы, а те, кто уже выучился грамоте, составляют тексты "валентинок" - по здравительных открыточек со всякими милыми глупостями. Причем делают это с незапамятых времен.
Однако есть и более оригинальные «валентинки» - те, что подаются под соусом и сопровождаются аппетитным гарниром, Это - кулинарные признания в любви, приготовленные из, сердца. Ведь сейчас в магазинах всегда можно найти сердце барашка, свиньи, теленка или курицы.
Это один из наиболее популярных субпродуктов, который состоит из тонковолокнистых мышц, покрытых жирюм. Сердце имеет приятный вкус, низкокалорийно и богато витаминами. Самое нежное оно у птицы, ягнят и телят (но не стоит пренебрегать свиным и говяжьим - они тоже вкусны!).
На заметку
Сердце тушеное с овощами в горшочке
Гуляш из сердца
Тушеное говяжье сердце по-корейски
Раздел "День святого Валентина"
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию