| |
Яркие разноцветные летние ягоды делают летние десерты неотразимыми. Подавайте их со сливками, с безе или мороженым, в корзиночках из теста или с печеньем - и десерт готов.
МАЛИНА
 | Смешивайте малину с другими ягодами для приготовления торта-безе Павлова, летних десертов и для начинки сладких рулетов. Для ягодного соуса протрите малину через сито, чтобы избавиться от косточек.
> Ягодный пирог с малиной черникой и лаймом
| ЧЕРНИКА
 | Сочные, сладки черно-синие ягоды. Готовьте их в пирогах, мороженом и кексов.
> Клафути черничный
| ЕЖЕВИКА
 | Садовая ежевика крупнее лесной, она слаще и сочнее. Она отлично подходит к яблокам и другим ягодам и мягким фруктам.
> Пряные яблоки запеченные с ежевикой
| КРАСНАЯ СМОРОДИНА
 | Смешайте красную смородину с малиной для красочного салата или сделайте из нее желе и подавайте с бараниной. Чтобы очистить ягоды от веточки, не раздавив их, пропустите ее между зубчиками вилки.
> Черная и красная смородина в ликере
| КЛУБНИКА
 | Часто подается просто со сливками - это олицетворение лета. Обращайтесь с клубникой аккуратно, так как ягоды легко мнутся. Храните в прохладном месте, но подавайте их комнатной температуры - так они ароматнее.
> Клубничный суп
| ЧЕРЕШНЯ
 | От темно-красной до фиолетово-черной, черешня вкусна и просто так, и в пирогах и джемах.
> Чашки с шоколадными брауни и черешней
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию