 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот SI |
|
| Ингредиенты: |
120г муки
100г слив.масла или маргарина
100г сахара
1 пакетик ван.сахара
4 белка
фрукты
Из сахара и 1/2ст.воды приготовить сироп.Охладить его,соединить со слив.маслом,ван.сахаром и хорошо растереть.Добавить белки и размешать.Понемногу всыпать муку и все размешать.
Из пергаментной бумаги вырезать круги диаметром 15 см.Аккуратно выложить их на противень и на каждый кружок налить тесто высотой прим.2мм.
Выпекать в духовке при Т180 до готовности,а затем снять круги с бумаги.Еще горячими выложить на тарелки,формируя пальцами волнистые края как у цветочных лепестков.
После того,как лепестки охладятся,выложить на них по 3 шарика мороженого.Украсить фруктами и зонтиками
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию