| |
Инструкции: |
ЗАКУСКА ВСЕСЕЗОННАЯ
Сей рецептик уникален тем, что его можно готовить круглый год.Летом на даче из свежих лесных грибов и кабачков с грядки, а зимой из магазинных шампиньонов(вешенок) или из припасов морозильной камеры. Сытно и оригинально, едят даже не любители кабаков!
Итак, нам потребуются грибы и кабачки в соотношении 1/1, чеснок, сыр, майонез+сметана, растительное масло. Кабачки чистим, разрезаем пополам, удаляем семена если есть крупные, и режем по 0,5. Прижариваем на сковороде под крышкой (под крышкой будет не так жирно). Грибы отвариваем, обжариваем. В форму выкладываем слой кабачков, добавляем чеснок(пропущенный через пресс), далее слой грибов, заливаем это дело сметаной и посыпаем тертым сыром. Подавать можно сразу, а по желанию поставить в духовку на 10 минут и подать как горячую закуску. Приятного аппетита!!!
Написала основу(идею) рецепта, все специи на Ваше усмотрение и желание!
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию