| капустняк |
|
 |
| |
Описание: |
|
суп с квашеной капустой |
 |
| Раздел: |
украинская |
|
| Источник: |
кулинарный блокнот dubika |
|
| Время приготовления: |
30-40 мин |
|
| Ингредиенты: |
500 гр квашеной капусты
1-2 шт картофеля
1-2 шт луковицы
1-2 шт моркови
200 гр мяса на бульон
1 ст л томата
2-3 ст л пшена
2-3 ст л подсолнечного масла
соль, перец,сахар
зелень
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1.Сварить мясо до полуготовности,на 200 гр мяса -4 литра воды.
2.Капусту измельчить в мясорубке.
3.Лук нарезать кубиками,морковь натереть на терке.
4.В сковороду добавить подсолн.масло и поджарить лук до золотистого цвета.Затем добавить морковь и поджарить еще несколько минут.Развести томат 1 ст воды,добавить соль ,перец,сахар(по вкусу) и влить в зажарку.
5.В готовый бульон добавить пшено и дать провариться 7-10 мин.
6.После этого добавить капусту и через несколько минут зажарку.Можно добавить зелень.Дать провариться еще несколько минут.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: / ФЕВРАЛЬ 2004 ГОДА
|
|
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию