| |
Инструкции: |
Печенье « Двухцветный рулет»
250 г муки,140 г маргарина,1 яйцо,150 г сахара, тёртая цедра с половины лимона, 100г молотого ядра грецкого ореха, 2 ст. л. какао, 1 ст. л. молока.
Из муки, маргарина, яйца, сахара, тёртой цедры лимона вымесить песочное тесто и разделить его на 2 части. Одну часть замесить с молотым орехом, другую- с какао, предварительно растёртым с молоком.
Доску обильно посыпать мукой и тесто раскатать скалкой в тонкий пласт-сначала тесто с какао, затем с орехом. Положить один пласт на другой и скатать в рулет. Тесто нарезать ломтиками толщиной с карандаш.
Противень смазать сливочным маслом, уложить двухцветные ломтики и выпекать при средней температуре.
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию