| Лосось с рикотой и икрой (Zhannushka) |
|
 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Lyalka |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции
200 филе лосося(свежего)
100гр рикоты
сок лайма
1ст л сливок
2ст л икры
зелень
8 пластинок копчёного лосося
соль перец
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Мелко режем лосось,смешиваем с мелко нарезанной зеленью и половиной сока лайма.Делим на4 части рикоту и на тарелку выкладываем первый слой.Сверху лососевая смесь,потом рикота,лососевая смесь.Верх украшаем 2 пластинками копчёного лосося и икрой.Поливаем соусом:смешать сливки с оставшимся соком лайма.
Такое блюдо очень красиво смотриться на праздничном столе и по вкусу тоже достойно.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: / ИЮНЬ 2003 ГОДА
|
 |
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |