| Vitello Tonnatto |
|
 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Carina |
|
| Ингредиенты: |
Vitello Tonnatto
( телятина под соусом из тунца)
1кг отварной телятины или говядины
Соус
2 баночки тунца в собственном соку ( можно в масле, предварительно отцедив)
100 мл каперсов ( можно заменить маринованым огурцом потертым на очень мелкой терке)
1 баночка ( 200 мл) майонеза
3 филе анчоуса
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Приготовить соус, Тщательно смешать все ингредиенты в блендере
Порезать холодное мясо тонкими ломтиками.. ( как ростбиф) Выложить на блюдо и залить сверху соусом..
Украсить каперсами.. маринованными огурцами , дольками лимона. Поставить на пару часов в холодильник.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: / ИЮЛЬ 2003 ГОДА
|
|
|
Внимание! Этот рецепт был занесен пользователем сайта для личного использования в свой кулинарный блокнот. Администрация kuking.net не имеет никакого отношения к содержанию этого рецепта.
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
