 |
 |
| Источник: |
кулинарный блокнот Lilith |
|
| Ингредиенты: |
Куриные сердечки нанизать на зубочистки (этакий мини-шашлык).
На сковороде разогреть растительное масло. Шашлычки обжарить в растительном масле с двух сторон до готовности, выложить на блюдо, слегка посолить. В оставшуюся на сковородке жидкость добавить красное вино, соевый соус, немного меда, черный перец, молотую паприку. Подержать на сильном огне, пока соус слегка не загустеет. Полученым соусом облить готовые шашлычки.
Я еще после этого каждый шашлычок выкладывал на тонкий кусочек хлеба соответствующего размера. Получался гибрид шашлыка с канапе.
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию