Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: галушки
Энциклопедии продуктов Кухни народов мира Энциклопедии продуктов
 НАШИ помидоры
 
  Описание:   Рецепты Светланы Орел
Источник: Светлана Орел
  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
 


Странное дело. Когда человек имеет мало - ему хочется роскоши, красивых вещей и изысканной пищи. Но есть у меня знакомый, человек крупный во всех отношениях – и душой, и телом, и социальным положением. Так вот он, видя на столе помидорчики под сыром, теряет голову. Придвигает целое блюдо к себе, потирает ладони и вожделенно причмокивает. Клянется мне, что ни в одном ресторане такой вкуснятины не дают, и, мол, давно пора приготовление этого блюда поставить на широкую ногу, открыть помидорочные, потом раскрутиться и создать целую сеть магазинов, запатентовать и продавать НАШИ ПОМИДОРЫ за рубеж.

Пока я согласия не дала, и может быть зря. На таком-то простом блюде срубить кучу денег!!

Все просто. Сыр трем на терке, я люблю адыгейский. Но можно и любой другой.


Измельчаем пучок зелени. Опять же – я предпочитаю кинзу. Кто не любит, – извольте, измельчайте что хотите. Пару зубчиков чеснока. Можно, конечно и через чесноковыжималку выдавить, но на мой вкус лучше кубиками порубить. Заправить майонезом.


Теперь выкладываем сырную массу горочкой на помидорный кружок, и… И все!

Светлана Орел kudri@kgb.ru //NewsPepper.ru

 
Смотрите также: РЕЦЕПТЫ СВЕТЛАНЫ ОРЕЛ... / "СЪЕШЬ МЕНЯ".
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Тукка
Добавлено: 21-10-2002 06.58
Оценка:
 
  Комментарии:   Эмпирическим путем выведено, что майонез не надо смешивать с сырно-чесночной массой, лучше его сверху налить. Получается вкуснее, нежнее и вообще, другое какое-то блюдо получается! :)
 
Добавлено: 30-01-2003 14.18
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   ALINTATUTIK
Добавлено: 06-06-2004 23.33
Оценка:
 
  Комментарии:   I LIKE IT! THANK\'S!!!!!!!!
 
  Добавил[a]:   Арина
Добавлено: 29-06-2004 08.42
Оценка:
 
  Комментарии:   Просто !Класс!Пальчики оближешь!Будет тогла , когда ......Значит.так!Сыр класть НЕ НУЖНО!!!!!!!!Сыр портит аромат и вкус сметены с чесноком!Вместо кинзы лучше взять укроп, так как кинза очень жесткая!!А так очень вкусно, если готовить так как я сказала!!!
 
  Добавил[a]:   Арина
Добавлено: 29-06-2004 08.44
Оценка:
 
  Комментарии:   Да кстати!! Добавлять майонез в сметуну просто порнография какая-то!Издевательство над такой нямй!!!!!!
 
  Добавил[a]:   Oblako
Добавлено: 21-12-2004 09.10
Оценка:
 
  Комментарии:   СУПЕР!!!!!
 
  Добавил[a]:   esfira
Добавлено: 11-02-2005 02.57
Оценка:
 
  Комментарии:   класс, и выглядит апетитно предложу подругам
 
  Добавил[a]:   Татьяна К
Добавлено: 31-07-2005 20.59
Оценка:
 
  Комментарии:   Я сырок люблю солененький, можно еще добавить вареное рубленое яйцо. И парадный вариант оформления: сырно-майонезную массу не на кружок помидорный накладывать, а фаршировать ей помидорные половинки. Но тогда придется есть их не только вилкой, но и ножом.
 
  Добавил[a]:   power
Добавлено: 23-11-2005 23.53
Оценка:
 
  Комментарии:   я делаю толко с сыром типа"гауда",без зелени и майонез обязательно.
 
  Добавил[a]:   Jozefina
Добавлено: 20-06-2006 10.20
Оценка:
 
  Комментарии:   Это лучшая закуска всех времен и народов!делается легко, с любым сыром и для тех кто не ест зелень, исключив ее(зелень), тоже будет супер!
 
  Добавил[a]:   Lisa
Добавлено: 11-12-2006 13.42
Оценка:
 
  Комментарии:   ochen vkusno!
 
  Добавил[a]:   jenius
Добавлено: 21-12-2006 12.29
Оценка:
 
  Комментарии:   Ой, какой знакомый рецепт! Обожаю такие помидорчики:))) Делала такое блюдо для своих знакомых иностранцев - все слупили, будь здоров! Правда зелень не добавляла.... Чего-то заграницей с кинзой напряженка...
 
  Добавил[a]:   Танюшка
Добавлено: 05-01-2007 17.03
Оценка:
 
  Комментарии:   Я для этого рецепта беру брынзу, она не требует приправ и соли. Добавляю порубленный чеснок и порубленный укроп (кинза очень на любителя). Таким образом получается волшебная закуска быстрого приготовления.
 
  Добавил[a]:   rusLANA
Добавлено: 15-02-2007 06.39
Оценка:
 
  Комментарии:   А я, когда готовлю эти штучки на праздничный стол, заранее покупаю помидорчики поменьше, диаметром см 4 не больше. И фарширую их целиком. Они хорошо пропитываются, и при желании можно в рот целиком запихать )))
 
  Добавил[a]:   Марина
Добавлено: 13-03-2007 12.25
Оценка:
 
  Комментарии:   Можно еще в тертый сыр кроме чеснока и зелени добавить морковку тертую. Если всем этим начинить помидоры-пальчики помельче, получится такая красота! И вкуснота!
 
  Добавил[a]:   помидор
Добавлено: 01-06-2007 11.18
Оценка:
 
  Комментарии:   клас
 
Добавлено: 08-06-2008 10.57
 
  Комментарии:   я эти помидоры уже 5 лет делаю
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 02-09-2008 16.29
Оценка:
 
  Комментарии:   еще эффектнее помидоры смотрятся когда сыр натереть на мелкой терке и положить на помидоры смазанные майонезом с чесноком, украсить веточкой петрушки. Очень нарядно.

 
Смотрите также: РЕЦЕПТЫ СВЕТЛАНЫ ОРЕЛ... / "СЪЕШЬ МЕНЯ".
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru