Почему я до сих пор не ушла из "Желтого моря"? Да потому, что бармен-сан этого ресторана-сан решил меня добить своим мастерством. А как иначе объяснить его действия? Сплошные комплексы неполноценности можно нажить себе рядом с профессионалами такого уровня.

И в очередной раз я, широко раскрыв глаза, смотрела на то, как Александр исполняет модные и популярные коктейли в японском стиле. Сегодняшний назывался "Мурена".

В шейкер насыпается колотый лед, смелым движением добавляется соль и перец, заливается острейшим соусом табаско, добавляется ворчестерский соус, лимонный сок и томатный.

Закрываем крышкой, и взбиваем ловко и виртуозно, путем сотрясания шейкера над головой, за спиной, под ногой, под рукой, перед изумленными глазами публики.

Затем выливаем содержимое в рюмку, и, аккуратно, по ложечке, вливаем горячее сакэ. Наколываем на шпажку оливку, и очень аккуратно, чтобы не перемешать слои, опускаем ее в коктейль. Пьем залпом. Это супер!!! Руку на сердце кладу – я в полном восторге от "Мурены"! Сначала горячее сакэ, и следом за ним ледяной и остро-вкуснющий томатный сок.

Не забудьте тут же закусить оливочкой, и ощущать в себе этажи восторга. Я не просто рекомендую попробовать этот коктейль, я просто настаиваю на этом!!