Рульками называют нижнюю часть свиной ножки. Наверно, так назвалипотому, что срезанная свиная ножка внутри напоминает рулет, но, можетбыть, были какие-то другие причины. Мы не будем сегодня издеваться надбедными хрюшками и, отрубая им последние ноги, готовить себе рульки - мы сделаем рулькигораздо меньшего размера, но зато достаточно вкусные и питательные.

Вы видели когда нибудь домашний сыр? Это такой сыр, который внешнеочень напоминает творог, но несколько более пресный. Смешайте этотдомашний сыр с мелко нарубленным чесноком до получения однородноймассы. Положите в эту массу немного зелени и заправьте майонезом.

В магазине приобретите нарезку из бекона и заверните в беконполученную смесь. Рульки готовы - вкусно и ОЧЕНЬ просто.