Кто такой чахох, и кто и за что его бил? Сие великая тайна есьм. Главный вопрос в том, на сколько частей разделить курицу, чтоб всем досталось, и при этом, хватило не только вкус почувствовать, но и наесться. Но… Эту задачу я предоставлю решать Вам самим.

Возможно, Вы найдете большой-большой котел, понакидаете туда несколько десятков кур, приготовите в соответствующем соусе, а потом будете брать куренка двумя пальчиками, и кидать в рот, словно это пельмень. Мои метр шестьдесят пять не тянут на гулливерские аппетиты, поэтому я одного мелкого куренка раздробила на десяток частей, которые обжарила в кипящем масле на сковороде.

После этого положила туда одну крупную, нарезанную полукольцами луковицу, немного томатного пюре, половину стакана красного вина, посолила, поперчила и накрыла крышкой. Тушила минут 40, наверное. Точнее не скажу, потому что часы себе на кухню пока не приобрела. Перед тем, как выключить, добавила пару помидорин, выдавила сок из половины лимона и посыпала зеленью. Любимейшей кинзой! А дальше… А на этом, собственно, и все! Угощайте друзей, и они обзятельно скажут Вам спасибо. :)