| |
Из продуктов нам потребуется: 3-4 картофелины, около 200 грамм сыра, 1 яйцо, половина литра молока, соль. Сегодня будем печь картофельный тортик. Это достаточно практично иудобно, ибо не надо замешивать тесто и раскатывать его, не надопачкаться в муке. Не надо перемешивать между собой огромное количествовсяких продуктов, чтобы потом из них получилось хоть что-то,напоминающее тесто. Правда для приготовления данного блюда вампонадобится чистить картошку, но должны же вы сделать хоть что-нибудь! ;)
 Итак, сырой очищеный картофель порежьте аккуратными кружочками и уложите надно формы, предварительно смазав его маслом. Сверху засыпьте тертымсыром и чесноком, нарезанным мелкими кубиками. Поверх всего этогобезобразия уложите еще слой картофельных кружочков.
 Любителиотогревать селедку (см. "Селедка укрытая шубой") наверно ужедогадались, что следом пойдет еще один слой сыра с чесноком, и так будет повторяться до тех пор, пока не закончится один из компонентов -сыр, картофель или чеснок.
 Яичко разболтайте в половине литра молока изалейте ваш торт сверху, после чего еще раз засыпьте сыром.
 Теперь это многоэтажное чудо кулинарного искусства запеките в духовкеи подайте на стол горячим. Приятного аппетита :)
Светлана Орел kudri@kgb.ru //NewsPepper.ru
|
|