Яблочный уксус (также "cider vinegar" (англ.), Vinaigre de cidre (фр.) - уксус, который готовится из сброженных яблок. Яблочный уксус хорош в маринадах, но из-за своего янтарного цвета может сделать темнее фрукты и овощи (но это не влияет на вкус).
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.