| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лина |
 |
| Добавлено: |
27-11-2004 22.40 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Я пытаюсь выяснить - откуда появилось название \"циплёнок табака\",но никто не знает.Может быть на Вашем сайте можно найти ответ?
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
15-09-2005 04.55 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
цыпленок табака называется так потому, что слово "табак" созвучно со словом "дабак", которое по-грузински означает специальную сковородку для этого блюда.
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Юрий |
|
| Добавлено: |
10-02-2007 21.09 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Табака - тюркское слово, означает лист, слой, нечто плоское. Табак знаете, который курят? Он так называется, потому что исходный продукт - большие плоские листья. Цыпленка при приготовлении сжимают, делают плоским, поэтому - табака.
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию