| Абура |
|
 |
| |
Описание: |
|
кулинарный глоссарий |
 |
| Раздел: |
японская кухня |
|
| |
Общее обозначение жиров в японской кухне, сохраняемое даже в переводных поваренных книгах, в японских рецептах и в ресторанных меню. Различают мохи-абура (твердые жиры), нама-абура (сырые жиры) и абура-бин (жидкие масла).
|
|
|
|
|
| Смотрите также: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / A
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Джейн |
|
| Добавлено: |
12-04-2008 17.01 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
интересно...
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / A
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию