Прибор для обжаривания продуктов во фритюре. Состоит из корзинки, куда кладется еда. Во фритюрницу наливается растительное масло, которое нагревается до температуры 130-200 гр С. Иногда фритюрница снабжена таймером.
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.