Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: бургер
Оливковый хлеб фугас Энциклопедия тыкв Грибы
 ТРАНС-ЖИРЫ
 
  Описание:   кулинарный глоссарий
 
Трансжиры - это жиры, искусственно созданные в результате химического процесса гидрогенизации масла. Они способствуют затвердению растительного масла и ограничивают способность организма регулировать холестерин. Эти жиры считаются самыми вредными для здоровья.

Факты о транс-жирах

  • Оно продлевает срок годности продуктов питания;
  • Добавляется в мучные изделия, выпечку и некоторые виды фастфуда;
  • Способствует увеличению уровня "плохого" холестерина;
  • Даже небольшое сокращение в употреблении транс-жиров может привести к уменьшению риска сердечных заболеваний;
  • Транс-жиры не обладают какими-либо полезными питательными качествами.

    Жирный словарь

    Мононенасыщенные жиры
    Насыщенные жиры
    Полиненасыщенные жиры
    Жиры твердые

    Смотрите также

    Библиотека здорового питания
    Картофель из макдональдса на 33% вреднее
    KFC избавится от транс-жиров


  •   поделиcь рецептом
    расскажи друзьям
    занеси в блокнот
    распечатай
    добавь комментарий
    ТРАНС-ЖИРЫ
    Смотрите также: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / Т
    Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
     

    форум || почта || блокнот || ссылки
    тематические разделы || кухни мира
    мастер-класс || карта сайта || помощь
    добавить в избранное || сделать стартовой
      Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
      Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
      О проекте.
    liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru