300-страничная книга, рассказывающая об истории и особенностях ключевого хлеба, издана в Египте.
В энциклопедии приведены многочисленные разновидности этой еды, различающиеся по способам приготовления, традициям подачи на стол, методам хранения и особенностям употребления в пищу в разных регионах.
В Египте о хлебе можно действительно сказать, что здесь он «всему голова». Это подчеркивается даже в названии «аиш», что в переводе означает «жизнь», сообщает ИТАР-ТАСС.
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.