 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| |
Семейная пекарня из шотландского города Данди совместно с университетом работает над созданием особого пирога, способного революционизировать способ установления нескольких смертельных диагнозов.
Пирог поможет выявить симптомы диабета, синдрома раздражения толстой кишки и СПИДа. Каждый кусок этого геркулесового пирога содержит трассирующее вещество - устойчивый изотоп углерода - которое можно обнаружить, проведя дыхательный тест на съевшем его человеке. Это позволяет врачам определить был ли пирог усвоен организмом пациента и как быстро. Результат покажет есть ли у пациента раздражение толстой кишки, которое замедляет усвоение лекарств от диабета, синдрома раздражения толстой кишки и СПИДа.
Новый метод может стать широко распространенной альтернативой радиоктивным трейсерам, которые не только дороги, но и опасны для крупных обследований.
Смотрите также
Геркулесовый пирог с грецкими орехами
Геркулесовый пирог с яблоками и фигами
Геркулесовый пирог с апельсином
18 ноября
|
|
|