 |
| |
Описание: |
|
кулинарные новости |
 |
| Источник: |
Ictv.ua |
 |
| |
Новогодние марципаны символизируют для немцев на Рождество елку, снег и Санта-Клауса вместе взятых. Самые лучшие марципаны пекут в городе Любек. Каждый год на Рождество происходит своебразное паломничество за лакомствами, которых продают по нескольку тонн.
Любекские кондитеры знают почти двести рецептов приготовления: марципаны с апельсинами, ананасами, ромом.
Каждый пытается поразить чем-то новеньким. Но ни в коем случае нельзя нарушать пропорцию сахара и миндаля.
Иначе коллеги по кулинарному цеху признают марципан “незаконным”, сообщают корреспонденты ICTV.
Смотрите также
Рецепты марципана
5 декабря
|
|
|