Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: лагман
Картофельный салат Гуляш из баранины с мятой Самый вкусный морковный пирог
 ФРАНЦУЗАМ НЕ УДАЛОСЬ ЗАПАТЕНТОВАТЬ КЛУБНИЧНЫЙ ЗАПАХ
 
  Описание:   кулинарные новости
Раздел: французская кухня
 
Попытка предприимчивых французов получить авторские права на запах свежей клубники провалилась. Суд постановил, что ягода эта не имеет единого запаха, а стало быть и права регистрировать не на что.

Парижская компания Eden Sarl хотела использовать аромат свежей клубники при изготовлении мыла, лосьонов, писчебумажных товаров, кожи и одежды. Первоначальная попытка получить авторские права на клубнику, предпринятая другой французской компанией, была отвергнута агентством Евросоюза по авторским правам в мае 2004 года и тогда Eden Sarl обратилась во вторую главную судебную инстанцию ЕС.

Компания заявила, что хоть клубника выглядит по-разному и не имеет единого вкуса, запах ее всегда одинаков и, следовательно, может быть защищен авторским правом. Идея эта не так абсурдна как кажется - в 2000 году одна голландская парфюмерная компания добилась прав на запах свежескошенной травы. Голландцы покрывают травяной эссенцией теннисные мячики, скрывая резкий запах искусственного покрытия, сообщает BBC.

"Запах свежей клубники неизменен и долговечен, - заявили истцы. - Он хорошо известен потребителям и они помнят его с детства".

Но в случае с клубникой суд доводы Eden Sarl не убедили. Призванные на помощь эксперты обнаружили, что клубника может пахнуть пятью разными запахами.

"Нет международно признанной классификации запахов, которая позволила бы выделить обонятельный признак, - гласит постановление суда. "Клубника не пахнет каким-то одним запахом. Разные сорта клубники производят значительно отличающиеся друг от друга запахи", - гласит решение суда.

Тем не менее, судьи оставили надежду другим компаниям, рассчитывающим застолбить права на любимые народами запахи. "Обонятельная память, вероятно, самая надежная память у человека. Соответственно, у производителей есть четкий интерес в том, чтобы использовать обонятельные ощущения для идентификации своей продукции", - заявлено в решении суда.

Впрочем, Eden Sarl не стоит слишком сильно расстраиваться: в прошлом попытки запатентовать в ЕС запахи малины, лимона и ванили тоже провалились.

Смотрите также

Кулинарные передачи можно будет нюхать
Ученые обнаружили самый вонючий сыр в мире (фото)
Емейлы с ароматом свежего хлеба

28 октября 2005


  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ФРАНЦУЗАМ НЕ УДАЛОСЬ ЗАПАТЕНТОВАТЬ КЛУБНИЧНЫЙ ЗАПАХ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru