| САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С БЕКОНОМ И ЯЙЦОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Good Food |
|
| Время приготовления: |
20 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 552 Ккал, 51 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции (легко поделить на 2 порции):
4 яйца
6 полосок бекона
1 толстый кусок белого хлеба
6 ст л майонеза
4 ст л оливкового масла
2 ст л лимонного сока
вурчестерширский соус
1 кочан зеленого салата
50 гр тертого сыра пармезан
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. Приготовить яйца и бекон. В кастрюле с кипящей водой отварить яйца в течение 5 мин. Запечь бекона на гриле в течение 4х минут с каждой стороны. Подсушить хлеб в духовке и нарезать на кубики. Слить яйца и подержать под струей холодной воды. Очистить и порезать на четвертинки. Порезать бекон на маленькие кусочки.
2. Сделать заправку. Взбить майонез, оливковое масло, лимонный сок и вурчестерширский соус, приправить. Порвать листья зеленого салата и сложить в салатницу, посыпать половиной пармезана. Добавить яйцо, бекон и крутоны (подсушенный хлеб) и перемешать. Побрызгать заправкой и посыпать остатком пармезана.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Посредственный рецепт. Беккон \"утяжеляет\",нежный букет вкуса.
Альтернатива-мясо копченной курицы.
А оливковое масло я предварительно прогреваю сломтиком чеснока.Вот тогда класс!!!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
вд |
|
| Добавлено: |
18-04-2007 12.04 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Это к "Цезарю" не имеет НИКАКОГО отношения
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
04-05-2007 14.31 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Похоже что от Цезаря остались только листья салата:) И еще на мой взгляд майонез здесь совершенно лишний.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
