| ЦВЕТНАЯ КАПУСТА В ЗАПРАВКЕ "ВИНЕГРЕТ" |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Australian Women's Weekly, "Tapas, antipasto, Mezze" |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 122 ккал, 27 гр жиров (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 6 порций:
1 средняя головка цветной капусты (1.5 кг)
180 мл белого винного уксуса
1 ст л лимонного сока
2 ст л мелко порезанного свежего укропа
1 ст л мелко порезанной свежей петрушки
соль, перец
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Порезать цветную капусту на соцветия. Отварить в воде, на пару или в микроволновке, прополоскать под холодной проточной водой и слить.
2. В большой миске соединить масло, уксус, сок и травы, добавить соль и перец по вкусу.
3. Добавить цветную капусту, хорошо перемешать. Накрыть и поставить в холодильник, пока капуста полностью не остынет.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Марисса |
 |
| Добавлено: |
31-05-2006 23.38 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Мне очень нравится! Главное, на уксусе не экономить - я один раз попробовала половину уксуса, и получилось совсем не так, как должно было быть. Оригинально и очень вкусно.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
татьяна |
 |
| Добавлено: |
17-04-2008 10.18 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
если полили лимонным соком, зачем же ещё уксус. греки этот салат поливают ещё оливковым маслом.
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
| |  |
 |