Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: окунь
За столом с Гарри Поттером Гуляш из баранины с мятой Лимонный торт
 ЖАРЕНЫЙ КАЛЬМАР
 
  Описание:   холодные закуски
Раздел: испанская кухня
Источник: Family Circle
Время приготовления: 5 мин + 5 мин
Калорийность: В 1 порции: 130 ккалор, 6 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 6-8 порций:
5 ст л простой муки
1 ст л копченой паприки
500 гр (1 lb 2 oz) очищенного кальмара, порезанного кольцами
растительное масло для обжаривания
лимонный сок



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ЖАРЕНЫЙ КАЛЬМАР
  Инструкции: Chocos fritos - Вы можете использовать замороженный кальмар для этого рецепта - он намного дешевле, но не менее хорош. Если вы любите острые блюда, добавьте в муку немного порошка чили вместо паприки.

1. Смешать муку и паприку. Приправить. Обвалять кальмар в муке и стряхнуть излишек. Отложить.

2. Нагреть масло в вок или сковороде, добавить кальмар (не слишком много). Помешивать на огне 2-3 мин до готовности. Достать шумовкой и подавать сразу же, побрызгав лимонным соком.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Анжела
Добавлено: 22-07-2002 20.19
Оценка:
 
  Комментарии:   Более распространен рецепт \"calamares a la romana\", т.е. \"кальмары по-римски\", кольца кальмаров обжариваются в кляре, а не просто в муке, и без паприки. Подают с кусочками лимона, кто любит, брызгает лимонным соком.
 
Добавлено: 04-11-2004 15.42
 
  Комментарии:   А солить не надо?
 
  Добавил[a]:   Юлия
Добавлено: 28-01-2005 13.24
 
  Комментарии:   Тоже,кто как любит!
 
Добавлено: 10-05-2005 14.44
 
  Комментарии:   А варить кальмары нужно?
 
Добавлено: 17-07-2006 19.26
Оценка:
 
  Комментарии:   Toze kto kak liubit :)))))

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru