| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Оксана |
 |
| Добавлено: |
09-12-2002 14.31 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
В Испании многие бутерброды делаются так: белый хлеб или гренку натирают половинкой помидора, выжимая из него сок, натирают чесноком, немного сбрызгивают оливковым маслом, а потом едет с чем хотят. Знаю на своем опыте. ОЧЧЕНЬ ВКУСНО
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Maxim |
|
| Добавлено: |
26-08-2003 18.57 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Hotelos by dobavit k kommentariu Oksany: absolutno neobhodimo chtoby olivkovoe maslo bylo extra-vierge holodnoi vyjimki
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Gata |
|
| Добавлено: |
06-02-2005 14.38 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Обожаю! А хамончик просто супер!!! Очень вкусно и готовить быстро! Когда ешь, сразу вспоминаешь, как было классно в Испании:)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Максим Андреевич |
|
| Добавлено: |
16-02-2006 11.09 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Оксана, действительно, это просто бесподобно!)) Я теперь по-другому бутерброды и не делаю!..)))
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Marina / Schweiz |
|
| Добавлено: |
15-09-2006 16.48 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
ISPANSKAY KUCHNYA - SPLOSHNIE KALORII,ZA-
RYAT BEZ MASLA,PRYAMO NA PLITE,VSE GORELOE... A ZATO POSLE,KOGDA RAZLOJAT NA TARELKI ,VSU ETU OTRAVU OBIL'-
NO POLIVAUT OLIVKOVIM MASLOM.ZILA V VALEN-
SII 8 MASAYCEV.I V SWITZERLAND PROJIVAU UJE 6 LET - VOT GDE VKUSNAYA, POLEZNAYA I KRASIVAYA EDA. POVER'TE !
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Анна |
|
| Добавлено: |
17-09-2006 21.58 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Marina, если горелое все, то нужно научиться готовить, а не винить испанскую кухню.
А что в Швейцарии вообще национального?
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
То что вы называете Испанским Хлебом, на самом деле является Каталанским Хлебом. В Испании только делается в Каталонии, где это наш традиционный бутерброд. Соль и хорошое оливковое масло абсолютно необходимы, а чеснок необъязательный, употребляется только в зависимости от то что подано с бутербродом. Называется это: Pa amb tom?quet. Если кто-то был в Барселоне, наверняка заметил что везде распространено. Salut!
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Микель из Барселоны |
|
| Добавлено: |
20-09-2006 10.49 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Конечно, имя неправельно написано. Это Pa amb tomàquet. Видим если ударение видно сейчас...
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
16-08-2007 14.41 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
а мы это называли бокадильес ) оч вкусно и с хамоном и с чоризо
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
natush |
|
| Добавлено: |
26-09-2007 15.24 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
вкуснятина !!! я перед тем как резать помидоры-опускаю их в кипяток,снимаю кожицу и тогда режу- получается сочнее и вкуснее
а для Marina / Schweiz - надо питаться в нормальных ресторанах а не дешевых забегаловках, тогда вы бы оценили всю прелесть испанской кухни. Испанская кухня может быть как очень диетической,так и очень тяжелой(как кстати и швейцарская- одни ваши раклеты чего стоят по калорийности,не говоря уже про фондю)...
Испанская кухня настолько разнообразна, что сказать о ней то что вы сказали может человек крайне ограниченый в познаниях...Что вы там в Валенсии делали 8 месяцев если кроме горелой политой маслом еды ничего не попробовали... В Испании огромное количество еды от которой просто нельзя оторваться : рыба запеченая в соли,рыба запеченая с картошкой и помидорами,кальмары с артишоками, морские улитки , виноградные улитки в томатном соусе, карабинерос на гриле, осьминоги по галисийски, козленок в духовке, сибас с соусом из ракушек,запеченый красный перец , жареные Падронские перчики,различные сорта креветок и морских гадов (Испания кстати поставляет одни из самых лучших морепродуктов в Европе).
А мясо- это отдельная песня - особенно с бокалом красного (Рибейро Дел Дуэро)...
Так что мне искренне жаль Marina / Schweiz что все
это богатство испанской кухни проплыло мимо вас (кстати все перечисленое довольно-таки диетическое питание - ну во всяком случае от него не поправляются) ...
|
|
|
|
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Яна |
|
| Добавлено: |
11-06-2008 08.27 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
была в Аликанте, ходили завтракать в cafeteria, брали как раз такие бутеры - половинки багета, даже если чуть пригоревшие - то все равно вкусно, особенно с апельсиновым свежевыжатым соком. А ветчину для этого бутера можно брать любую, хамон более плотный, его откусывать сложно ИМХО. Хамончик лучше с тарелочки отдельно...
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
19-08-2009 15.21 |
|
| Оценка: |
|
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Единственное, помидоры лучше тертые, без кожицы и смешанные в отдельной миске с солью и оливковым маслом по вкусу, а сверху что угодно - хамон, сыр, дюбимые консервы...!!!
|
|
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
