Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: тефтели
Рис пилау с изюмом и фисташками 10 блюд с медом Сердечки с начинкой из фруктового желе
 ГРИБНОЙ ПАШТЕТ
 
  Описание:   холодные закуски
Источник: Bella's Cookbook
Время приготовления: 10 мин + 5 мин
Калорийность: В 1 порции: 148 ккалор, 15 гр жиров  (подробнее)
Ингредиенты: На 4 порции:
2 ст л оливкового масла
25 гр сливочного масла
225 гр грибов, порезанных
1 зубчик чеснока, очищенный и раздавленный
3 ст л порезанных листьев эстрагона
50 гр мягкого домашнего сыра
2 ст л соуса с хреном



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ГРИБНОЙ ПАШТЕТ
  Инструкции: Замечательный паштет для вегетарианцев.
Его можно хранить в холодильнике 2 дня.


1. Разогреть масло в сковороде и обжарить грибы с чесноком в течение 4-5 мин. Охладить 5 мин.

2. Соединить в кухонном комбайне грибы, эстрагон, сыр и хрен. Порубить, переложить на блюдо, накрыть и охлаждать 2 часа.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ПАШТЕТЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Лукерья
Добавлено: 17-09-2002 01.04
 
  Комментарии:   Я частенько готовлю грибной паштет, не по этому рецепту, а немного по-другому. Чесночка кладу побольше, а сыр совсем не кладу. Но такого рода паштеты у меня хранятся дольше, чем 2 дня, ну 4-5 как минимум. Тем он и хорош, что можно сделать заранее, особенно если предвидется вечеринка. Но этот рецепт звучит вкусно, надо будет попробовать с сыром.
 
  Добавил[a]:   Natalia
Добавлено: 28-04-2004 07.38
 
  Комментарии:   Skagite, a chto takoe jegstagon?
Mogno ego zamenit\'?
 
  Добавил[a]:   Аругула
Добавлено: 29-04-2004 00.02
 
  Комментарии:   Пожалуйте в энциклопедию трав: http://kuking.net/10_1966.htm
Там есть и про эстрагон.
 
  Добавил[a]:   Pamuk
Добавлено: 27-09-2006 20.57
Оценка:
 
  Комментарии:   Как то пресненько получилось... чесночку что ли побольше добавить... или можно сыр взять более ароматный...
 
  Добавил[a]:   Smallysh
Добавлено: 19-04-2007 20.57
Оценка:
 
  Комментарии:   Хороший паштет. Эстрагону, мне кажется, многовато. С двумя мне больше понравилось. А для более выраженного грибного вкуса лучше грибки пожарить подольше, минут 10.
 
  Добавил[a]:   toto
Добавлено: 06-03-2008 03.01
Оценка:
 
  Комментарии:   kakaya vkysnatina

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ПАШТЕТЫ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru