Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: в горшочках
 СЕЛЕДОЧНЫЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СМЕТАНОЙ
 
  Описание:   холодные закуски
Раздел: еврейская кухня
Источник: The Jewish Heritage Cookbook
Ингредиенты: На 8 порций:
1 крупное яблоко
500 гр маринованной сельди (schaltz herrings), порезанной на кусочки
2 маленьких маринованных огурца, порезанных мелко
2 ч л сахара или по вкусу
2 ч л яблочного уксуса или белого винного уксуса
300 мл сметаны
2 отваренные свеклы, порезанные мелко
зеленый салат
веточки укропа и кольца репчатого лука для украшения



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
СЕЛЕДОЧНЫЙ САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И СМЕТАНОЙ
  Инструкции: Этот салат, который подается с черным хлебом памперникель, наиболее типичен для утра Шаббата, на после службы. Подавайте его с холодным отваренным картофелем и предоставьте гостям разрезать его и добавлять в салат по желанию.

1. Очистить от кожуры и сердцевины яблоко. Положить в миску, добавить сельдь, огурец, сахар и яблочный или винный уксус. Перемешать. Добавить сметану и все перемешать.

2. Добавить свеклу к сельди и поставить в холодильник. Подавать с зеленым салатом, свежим укропом и кольцами репчатого лука.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 02-05-2005 12.22
Оценка:
 
  Комментарии:   Я в восторге от многих кукинговских рецептов, активно пользуюсь этим сайтом. Но этот салат, простите, гадость редкостная.
 
  Добавил[a]:   Лешик
Добавлено: 03-10-2005 13.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Ну не знаю, не знаю, может кому-то это и не нравится, а мне - даже очень. Я не еврей, но мои родители (тоже не евреи) родились и выросли в той местности, где евреев больше чем православных или католиков. поэтому еврейская кухня мне знакома. Так вот, подобный салат, но без яблока, лука, а также уксуса и сметаны(их заменяют майонез и соленые, а не маринованные, огурцы)я делаю очень часто. И вообще, все салаты, где присутствует свекла предпочитаю есть с сельдью или другой соленой рыбой
 
Добавлено: 17-01-2006 23.28
 
  Комментарии:   Ну так с майонезом совсем другое дело. Там и яблоко, и лук пойдут. Почти шуба получится. А вот со сметаной.....
У меня, во всяком случае расстройство желудка было весь день-(((((
 
  Добавил[a]:   Анэлка
Добавлено: 07-04-2008 01.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Ну, извините, селёдка+яблоко+сметана - определённо планы поменяются,рискованно.....
 
  Добавил[a]:   Анелка
Добавлено: 31-08-2008 04.23
 
  Комментарии:   Всё - ничего, но со сметаной...., точно что-то не то, извините.Но,всё равно,спасибо!

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru