| ЛАМБУРГЕР |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
валлийская кухня |
|
| Источник: |
Lamb, Leeks and Laverbread |
|
| Ингредиенты: |
450 г постной баранины, лопатка или нога
2 ст л геркулеса
1 зубчик чеснока, раздавленный с солью
4 листика мяты, мелко порезанных
соль и черный молотый перец
4 мягкие булочки, порезанные пополам
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Зачем покупать синтетический гамбургер, когда домашний ламбургер намного вкуснее ? Баранина получается очень сочной и ароматной, особенно на барбекю.
1. В кухонном комбайне или мясорубке измельчить баранину.
2. Смешать мясо с геркулесом, чесноком, порезанной мятой и приправами. Сформировать из смеси 4 круглые котлетки.
3. На барбекю, в сковороде или на гриле обжаривать по 4 мин с каждой стороны.
4. Положить в каждую булочку бургер и сразу подавать.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию