Начало Статьи Кухня холостяка Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: бисквит

САЛАТ "МИМОЗА"   Описание:   холодные закуски Ингредиенты: 150г сыра или 2 плавленых сырка 200г майонеза 1 ст.л. сметаны 3-4 яблока 5-6 яиц 1 ст. мелко нарезанного зеленого лука 1 луковица 1 ст. л. уксуса   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Лук - кольцами, положить в миску с холодной водой и уксусом на полчаса. Сыр потереть на крупной терке, добавив сметану и майонез. Яйца - кружочками, яблоки - на крупной терке, сок слить. 1. 1/2 см сырно-соусной массы 2. яичные кружки - плотно 3. сырно-соусная масса 4. отжатые кольца лука 5. сырная масса 6. яблоки 7. сырная масса 8. яйца 9. сырная масса Обсыпать зеленым луком, в центре посыпать желтком. Поставить на 5-7 минут в морозилку, затем, до подачи, в холодильник.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ Добавлено: 10-12-2004 14.59     Комментарии:   А где рыба?     Добавил[a]:   Аругула Добавлено: 10-12-2004 21.08     Комментарии:   А где написано, что этот конкретный салат с рыбой?     Добавил[a]:   Ася Добавлено: 28-09-2006 14.48 Оценка:     Комментарии:   это очень вкусный салат! только лука надо поменьше. я его на два новых года делала, и всем нравится!     Добавил[a]:   Marina Добавлено: 06-01-2009 16.13 Оценка:     Комментарии:   Спасибо за рецепт! Когда лет 20 назад или больше этот салат только "вошел в моду", мне дали именно этот рецепт, ни о какой рыбе в нем речи вообще не было, и я считаю, что это самая настоящая классическая "Мимоза". И в том рецепте тоже была рекомендация поставить готовый салат на 10 мин. в морозилку. Здорово!   Добавлено: 25-12-2009 13.38 Оценка:     Комментарии:   Спасибо, мне понравилось     Добавил[a]:   Алексей Добавлено: 30-12-2009 15.32 Оценка:     Комментарии:   Давно искал! Это классика, салат воздушный получается. Только я лук беру сладкий и опускаю в кипяток - горечь уходит. Делаю в креманках на дно кладу лист салата. продукты лучше по отдельности смешать с майонезом и накладывать слоями уже с майонезом. Яблоки в этом случае не темнеют.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ

форум || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.