Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: бисквит
10 рецептов с бананами Энциклопедии продуктов Яйца
 САЛАТ "МИМОЗА"
 
  Описание:   холодные закуски
Ингредиенты: 150г сыра или 2 плавленых сырка
200г майонеза
1 ст.л. сметаны
3-4 яблока
5-6 яиц
1 ст. мелко нарезанного зеленого лука
1 луковица
1 ст. л. уксуса



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции:
Лук - кольцами, положить в миску с холодной водой и уксусом на полчаса. Сыр потереть на крупной терке, добавив сметану и майонез. Яйца - кружочками, яблоки - на крупной терке, сок слить.

1. 1/2 см сырно-соусной массы
2. яичные кружки - плотно
3. сырно-соусная масса
4. отжатые кольца лука
5. сырная масса
6. яблоки
7. сырная масса
8. яйца
9. сырная масса

Обсыпать зеленым луком, в центре посыпать желтком. Поставить на 5-7 минут в морозилку, затем, до подачи, в холодильник.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
Добавлено: 10-12-2004 14.59
 
  Комментарии:   А где рыба?
 
  Добавил[a]:   Аругула
Добавлено: 10-12-2004 21.08
 
  Комментарии:   А где написано, что этот конкретный салат с рыбой?
 
  Добавил[a]:   Ася
Добавлено: 28-09-2006 14.48
Оценка:
 
  Комментарии:   это очень вкусный салат! только лука надо поменьше. я его на два новых года делала, и всем нравится!
 
  Добавил[a]:   Marina
Добавлено: 06-01-2009 16.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт! Когда лет 20 назад или больше этот салат только "вошел в моду", мне дали именно этот рецепт, ни о какой рыбе в нем речи вообще не было, и я считаю, что это самая настоящая классическая "Мимоза". И в том рецепте тоже была рекомендация поставить готовый салат на 10 мин. в морозилку. Здорово!
 
Добавлено: 25-12-2009 13.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо, мне понравилось
 
  Добавил[a]:   Алексей
Добавлено: 30-12-2009 15.32
Оценка:
 
  Комментарии:   Давно искал! Это классика, салат воздушный получается. Только я лук беру сладкий и опускаю в кипяток - горечь уходит. Делаю в креманках на дно кладу лист салата. продукты лучше по отдельности смешать с майонезом и накладывать слоями уже с майонезом. Яблоки в этом случае не темнеют.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
 

форум || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru