| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Лора |
 |
| Добавлено: |
19-01-2005 16.17 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Что будет с луком, если его замочить в кипяток на 30 минут? По-моему это будет просто гадость.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Алла |
 |
| Добавлено: |
27-01-2005 22.51 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Ду3маю, описка. Замочить в кипятке лук на 30 секунд. Тогда уйдеть горечь. Хотя... Эти французы лягушек с улитками жрут, пареный лук для них - лакомство.:)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Uadzet |
 |
| Добавлено: |
13-02-2005 18.43 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Давно знакомый и любимый салат. Лук полчаса не надо оставлять в воде- это точно. Вкус необыкновенный и отличный )))))
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
4444 |
 |
| Добавлено: |
14-02-2005 12.27 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Этот рецепт общеизвестен лет 20. Все правильно написано. Лук, если торопитесь, можно так долго не выдерживать в кипятке, а просто после кипятка облить холодной водой. Можно все инградиенты укладывать слоями, а можно просто перемешать.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катюшок |
 |
| Добавлено: |
21-02-2005 21.58 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Для ленивых - лук можно заливать на ночь кипятком, тогда он нежнее и жуется лучше. А на яйца сверху посыпать немного молотого черного перца. Если брать не очень кислые яблоки, (например семеренко или еще слаще - для любителей) получается очень нежно.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
birina |
 |
| Добавлено: |
28-02-2005 13.41 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я часто готовлю этот салат, он очень вкусный. Только я заливаю лук маринадом (соль, уксус, сахар, кипяток) и оставляю мариноваься около часа, лук не разваривается, он остается немножко твердым.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Елена |
 |
| Добавлено: |
30-07-2005 20.14 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Да всё нормально будет с луком, если его замочить на 30 мин.! Ведь здесь написано, что не варить его надо 30 мин.! Всё-таки кипяток остывает постепенно, вкус лука от этого станет только нежнее.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Катюша |
 |
| Добавлено: |
04-04-2006 18.31 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
это- мой любимый салат, лук замачивать не надо, его надо просто ошпарить кипятком. важно лука положить не много, а то получается не вкусно.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ксюшка-изюминка |
 |
| Добавлено: |
06-07-2006 11.56 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Соглашусь со всеми: это очень необычный салат. Даю оценки 3. Неплохо, но есть салаты и повкуснее. ;) Не каждый день захочется есть этот салат, но на праздники будет здорово!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ксюшка-изюминка |
 |
| Добавлено: |
06-07-2006 11.58 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Прост в приготовлении, необычный, вкусный салат!
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
irulya |
 |
| Добавлено: |
02-12-2006 16.07 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
салат отличный.Готовлю его давно.только использую лук белый салатный ,минут на 15-20 присыпаю его парой ложек сахара.Потом не промываю , а укладываю в салатник прямо с крупинками сахара.Луковая Горечь в салате отсутствует.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
masik |
 |
| Добавлено: |
16-03-2008 09.04 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Салат действительно известен даже не 20 лет, а ок. 30лет. Любимейший салат моего мужа, да и у друзей для жен пошел давно по рукам.Вот только я знаю и делаю так: 1-яйца (на ср.терке), 2-яблоки (на сред.терке), 3-лук (безо всяких запарок, можно на 5-10 мин. в уксусе и мелко измельченный), 4-тв/сыр (на мелкой терке)Каждый слой промазать майонезом (кроме сыра - он еще и украшает), можно еще сверху украсить клюквой, гранатиком и т.д.
|
|
|
 |
 |
 |
 |
| Добавлено: |
10-07-2008 21.27 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Точно так же, как masik готовлю этот салат. Вкусно!
|
|
|
 |
 |