| СЛОЕНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КРАБОВЫМ МЯСОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Le Cordon Bleu |
 |
| Время приготовления: |
20 минут + 15 минут |
 |
| Калорийность: |
В каждой порции: примерно 45 калорий, 1 г белка, 3 г углеводов, 3 г жира (1 г насыщенного), 4 мг холестерина, 45мг натрия. (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
Получается 42 порции:
250 г слоеного теста
225 г белого крабового мяса
50 г майонеза
1ст. ложка свежевыжатого лимонного сока
2 ч. ложки нарубленного эстрагона
1/4 ч. ложки молотого черного перца
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Нагрейте духовку до 200°С Положите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Раскатайте в прямоугольник размером 25 на 30 см. Стаканом или формочкой диаметром 4 см вырежьте 42 кружка. Положите на не смазанный жиром противень. Пеките 15 минут. Переложите на решетку остывать. Смешайте крабовое мясо, майонез, лимонный сок, эстрагон и перец в миске. Разрежьте каждый пышный кружок теста вдоль пополам. Снимите верхнюю часть. Положите 1 ч. ложку смеси из крабового мяса на каждую нижнюю половину и сверху прикройте верхней половинкой теста.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |