| САЛАТ ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО БАКЛАЖАНА И ПОМИДОРОВ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Источник: |
Bella's Cookbook |
 |
| Время приготовления: |
5 мин + 30 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 148 ккал, 13 г жира (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 8 порций:
2 баклажана, порезанных на продолговатые кусочки
8 ст л оливкового масла
8 маленьких помидоров, порезанных на четвертинки
15 г листьев базилика
50 г сыра пармезан
3 ст л бальзамического уксуса
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Разогреть духовку до 190 гр С. Положить баклажаны в большую форму для запекания, побрызгать 5 ст л оливкового масла. Перемешать.
2. Запекать 30 мин, перевернув 1 раз до мягкости. Достать из духовки, дать остыть.
3. Перемешать с помидорами, базиликом и пармезаном. Перемешать оставшееся оливковое масло с бальзамическим уксусом, приправить. Заправить салат, перемешать.
На заметку
Для транспортировки на пикник запаковать салат в пластиковый контейнер и охладить в холодильнике.
> Рецепт входит в состав меню для пикника
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |