Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
Кухня холостяка
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: лечо
Французский луковый суп Макароны с ветчиной и горошком Энциклопедия специй
 САЛАТ "АНАНАСЫ С ЧЕСНОКОМ"
 
  Описание:   закуски
Источник: Анна, Рецепты посетителей
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: Банка консервированных ананасов
300 граммов тертого сыра твердых сортов
3-4 зубчика чеснока
майонез



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Ананасы порезать кубиками Сыр потереть на крупной терке (можно использовать сорт "Гауда"). Выдавить чеснок. Все соединить и смешать. Добавить достаточное количество майонеза, чтобы салат не был сухим. При желании этим салатом можно заполнить маленькие тарталетки из слоеного теста.
Очень вкусно!


 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Стрекоза
Добавлено: 08-12-2004 17.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Здесь уже не раз появлялся это рецепт!!! Зачем его повторять. Салат на самом деле очень вкусный и необычный, но мы после экспериментов стали сыр не тереть, а резать маленькими кубиками. На наш взгляд, так вкуснее.
 
  Добавил[a]:   P4elka
Добавлено: 21-12-2004 09.08
Оценка:
 
  Комментарии:   А если добавить мелко нарезанные креветки, то получается совсем другой салатик.Тоже ничего на вкус.
 
  Добавил[a]:   Ната
Добавлено: 03-01-2005 07.33
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   флора
Добавлено: 12-01-2005 20.13
Оценка:
 
  Комментарии:   Тоже сомое ,что есть селедку с конфетами.Оригинально,но не для всех.
 
  Добавил[a]:   Лена
Добавлено: 19-01-2005 15.32
Оценка:
 
  Комментарии:   пробовали на Новый год. Здорово! Всем понравилось.
 
  Добавил[a]:   Настена
Добавлено: 21-01-2005 14.34
Оценка:
 
  Комментарии:   можно добавить белое мясо курицы.тогда вообще просто класс!!!!
 
  Добавил[a]:   оля
Добавлено: 21-01-2005 18.51
Оценка:
 
  Комментарии:   Мы добавляем помимо ананасов и сыра еще грецкие орехи, порубленные не очень мелко. Отличный салат.
 
  Добавил[a]:   Викки
Добавлено: 03-02-2005 15.45
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно)) Но много не сьешь)
 
  Добавил[a]:   Катя
Добавлено: 16-02-2005 13.01
Оценка:
 
  Комментарии:   салат вкусный, необычный. я добавила больше чеснока.
 
  Добавил[a]:   laksalana
Добавлено: 20-02-2005 16.55
Оценка:
 
  Комментарии:   Большое спасибо за рецепт! Ну очень вкусно!
 
Добавлено: 16-03-2005 02.31
Оценка:
 
  Комментарии:   а можно маионез разбавить на 50% со сметанои или иогуртом-ето для теx кто следит за фигурои)))
 
  Добавил[a]:   Наталия
Добавлено: 16-03-2005 15.08
Оценка:
 
  Комментарии:   я добавляю свежие и соленые огурцы..
 
  Добавил[a]:   Кара
Добавлено: 18-04-2005 21.20
 
  Комментарии:   Сметана, или йогурт для тех кто следит за фигурой? Чересчур худых? :))) Нужно брать майонез лайт, или самим сбивать майонез с рапсовым маслом и без желтка, но уж, ессно, не животные жиры.
 
  Добавил[a]:   тоша
Добавлено: 30-05-2005 14.54
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно, но лучше его делать на какие-то праздники, необычно
 
  Добавил[a]:   Ева Колганова
Добавлено: 21-06-2005 07.55
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне нравится, мы тоже такой делаем. Правда семье нравится чеснока поменьше, а мне наоборот побольше. И креветки как-то тоже добавляла, а ананас заменила на мандарин. По-другому, но тоже вкусно.
 
  Добавил[a]:   Jul
Добавлено: 10-07-2005 07.52
 
  Комментарии:   Я в этот салат добавляю мясо креветок
 
  Добавил[a]:   Анюта
Добавлено: 25-07-2005 14.09
Оценка:
 
  Комментарии:   Сначала вся семья поглядывала на салат с опаской, а как попробовали, не могли оторваться!
 
  Добавил[a]:   Roux
Добавлено: 18-08-2005 22.58
 
  Комментарии:   Понравилось и нам и нашим гостям. Но я добавила в салат нарезанные кубиками плотные помидоры. Свежее как-то.
 
Добавлено: 29-09-2005 16.36
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусный салат.
Сделала со сметаной /майонез не ем\ тоже очень вкусно!
 
  Добавил[a]:   клубничка в сиропе
Добавлено: 29-11-2005 15.32
Оценка:
 
  Комментарии:   просто обалденно какраз свежо и интересно для тех кто боится есть селедку с конфетами прозба небеспокоить суперррр
 
  Добавил[a]:   Diva
Добавлено: 30-11-2005 14.37
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно, пробовала порезать сыр мелкими кубиками - не понравилось, лучше потереть на терке
 
  Добавил[a]:   Даша
Добавлено: 06-12-2005 13.47
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно, раньше его делала только с курицей и все перемештивала, а теперь по другому, лучше все слоями:сыр на терке, ананас, чеснок майонез, повторять несколько раз. И к салату делаю сухарики из белого ботона в духовке, подаю отдельно, когда кушаешь посыпаешь салат , пальчики оближешь.
 
  Добавил[a]:   bestwife
Добавлено: 31-12-2005 06.04
Оценка:
 
  Комментарии:   прикольно сейчас первый раз го приготовила и попробывала,правда,как советовали выше добавила побольше чеснока и креветок-очень оригинальный вкус
 
  Добавил[a]:   OLGA
Добавлено: 07-01-2006 20.18
Оценка:
 
  Комментарии:   Gotovliu etoto salat uzhe mnogo let. Kto ne poprobuet, ne mozhet otorvat'sia.
 
  Добавил[a]:   Лора
Добавлено: 19-01-2006 04.24
Оценка:
 
  Комментарии:   Вот уж и впрвду говорят - дело вкуса, всем нравится, а мне сочитание майонеза и ананасов все равно, что есть шоколадные конфеты с салом.
 
Добавлено: 10-02-2006 11.48
Оценка:
 
  Комментарии:   Во-во, но главное, что свежо и интересно.....
 
  Добавил[a]:   vikky
Добавлено: 14-03-2006 14.19
Оценка:
 
  Комментарии:   спасибо огромное!
Новенький салат-"скороготовка"-это здорово!
очень вкусно!
 
  Добавил[a]:   Roksalana
Добавлено: 18-03-2006 11.45
Оценка:
 
  Комментарии:   Сыр и ананасы не сочетаемые ингредиенты,вместе они дают не очень приятный вкус и не полезны.
 
  Добавил[a]:   Марианна
Добавлено: 30-03-2006 19.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно очень,это фирменный рецепт моей подруги,я у нее его и попробывала впервый раз
 
Добавлено: 30-04-2006 16.22
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Ева
Добавлено: 14-05-2006 04.48
 
  Комментарии:   что за вкусы у вас, товариСЧи? смешав как-то кило креветок, ананас и чеснок от мужа получила хорошо по морде за ужасный вкус и запах несочетаемых продуктов чеснок-ананас и пока не дошло до переломов выбросила сие яство в унитаз. с тех пор прошло не мало лет, но ананас и креветки жаль до сих пор
 
  Добавил[a]:   Марелла
Добавлено: 14-05-2006 13.39
 
  Комментарии:   Ева, может, не креветки надо выбрасывать, а мужа, который поднимает руку на женщину? Каким бы салат не был, за рукоприкладство в тюрьму сажают.
 
  Добавил[a]:   гвоздика
Добавлено: 30-05-2006 17.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусный салатик!!!!
Попробуйте добавить туда ещё и сладкой кукурузы и жаренную куриную грудку.
 
  Добавил[a]:   Маришка(Киса)
Добавлено: 09-06-2006 19.43
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат Оболденный,мне нравиться с курецей,тоесть все тоже самое только еще кусочьки курицы,вкусняшка
 
  Добавил[a]:   таня
Добавлено: 26-06-2006 14.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат очень вкусный,сочетание ананса и чеснока необычно,но интересно.Добавила грецкие орешки по одному из советов-очень обаготило вкусовую гамму.
 
  Добавил[a]:   GoldFish
Добавлено: 06-07-2006 08.47
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно, свежо, особенно подходит для зимы, когда хочеться увидеть что нибудь весенне-желтенькое. Знаю этот салат давно, но в моем рецепте он готовиться с ягодами граната. Потучаеться сочно и нарядно.
 
  Добавил[a]:   Евгения
Добавлено: 21-07-2006 09.31
Оценка:
 
  Комментарии:   НАрод! Все добрый день!
А разве в этот салат не нужно довавлять еще крабовых палочек? Или я что-то путаю?
 
Добавлено: 23-09-2006 15.09
 
  Комментарии:   Начали с салата"ананасы с чесноком" а закончили полным венигретом!
русская душа!:)
 
  Добавил[a]:   nanadio
Добавлено: 06-10-2006 19.55
Оценка:
 
  Комментарии:   Сделала..., но что-то не особенно. Попробую по советам добавить помидор свежих- может они исправят вкус.
 
Добавлено: 29-10-2006 12.25
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 29-10-2006 12.30
 
  Комментарии:   вообще не надо бояться сочетать ананас с любыми продуктами. вТайланде ела русский салат (то есть оливье) с кусочками ананаса, а потом еще омлет с ветчиной тоже с ананасом. не то чтобы супер, но интересно
 
  Добавил[a]:   anechka
Добавлено: 22-11-2006 04.39
 
  Комментарии:   soberayus' probovat' na thanksgiving, moi sestri boyatsa etot retsept, no ya lyublyu probovat' novoye. mne ponravilsya otvet devushki "morella".
 
  Добавил[a]:   Марго
Добавлено: 28-11-2006 13.46
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне понравилось! Вкусно!
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 07-12-2006 06.07
Оценка:
 
  Комментарии:   А у меня подруга еще добавляет яблоко зеленое кислое. Трёт его на терке. Тоже очень вкусно!!
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 20-12-2006 10.33
 
  Комментарии:   Салат очень вкусный и необычный, хотя и древний ( я его делаю лет 10). На любом празднике он всегда займет свое место.
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 20-12-2006 10.33
 
  Комментарии:   Салат очень вкусный и необычный, хотя и древний ( я его делаю лет 10). На любом празднике он всегда займет свое место.
 
  Добавил[a]:   Мария
Добавлено: 28-12-2006 06.16
 
  Комментарии:   Салат на самом деле вкусный, но добавлять я советую не простую курицу, а копченую, это придает салату особый аромат!!!!!!!!! Попробуйте не пожалеете
 
  Добавил[a]:   Алька
Добавлено: 29-12-2006 19.46
Оценка:
 
  Комментарии:   ВКУСНЫЙ! Легко готовить.
 
  Добавил[a]:   Legorda
Добавлено: 08-04-2007 10.02
Оценка:
 
  Комментарии:   Добавили орехов. Неплохо
 
  Добавил[a]:   sveety
Добавлено: 30-05-2007 08.53
 
  Комментарии:   просто клас надо попробовать я еше делаю так (курицу желательно грудинку варь режу саломеньками ананасы кубикоми сыр майонез соль и перец по вкусу очень вкусно попробуйте вам понравится
 
  Добавил[a]:   sinichka
Добавлено: 06-08-2007 14.20
 
  Комментарии:   Если честно, то моему мужу это сочетание тоже не нравится.Когда предложила отведать, он так робко сказал, что наверное крабы испорченные попались.Смешно было.
Советую такой рецептик: 1/2 б. ананасов(лучше кольца-меньше сиропа), средняя банка крабов(лучше первая фаланга-они вкуснее), 4 варёных яйца.Ананасы порезать и слегка отжать, яйца порезать, крабы разобрать на волокна, отделяя хитиновые пластинки.Всё заправить майонезом.Рецепт проверен временем, были варианты с сыром и чесноком и т.д.Это самый верный рецепт, верные пропорции.Попробуйте! Не скупитесь на крабов-оправданные траты.Приятного аппетита!
 
  Добавил[a]:   Galchenok
Добавлено: 25-10-2007 14.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Я очень люблю экзотическое сочетание и необычайность блюд-это просто уникальное сочетание-просто пальчики оближешь!!!Р.S только я сделала перебор с чесноком...но все-равно было абалденно вкусно!!!
 
  Добавил[a]:   Olga
Добавлено: 30-10-2007 09.48
Оценка:
 
  Комментарии:   А разве в этот салат на добавляют зелень? Лучше всего- пучок кориандра. Не пожалеете- те кто его любят:)
 
  Добавил[a]:   yulya
Добавлено: 15-11-2007 17.40
Оценка:
 
  Комментарии:   Оч.вкусно! Как впрочем и все другие варианты салата с ананасом, перечисленные выше!
 
Добавлено: 22-11-2007 14.15
 
  Комментарии:   Понимание вкуса многих блюд приходит со временем. Раньше тоже не понимала как можно есть ананас с мясом - щас за уши не оттянешь. А Еве могу посоветовать сразу "убитца аб стену", чем получать по "морде" за не понравившийся ужин...да еще и офишировать такое...
 
  Добавил[a]:   Galinka
Добавлено: 26-11-2007 11.44
 
  Комментарии:   Думаю, что Ева "приукрасила" действия мужа. Не стоит принимать все сказанные слова за чистую монету.
 
  Добавил[a]:   Алла
Добавлено: 19-12-2007 13.30
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусный салат, главное необычный. Но я режу сыр небольшими кубиками и еще добавляю креветки и порезанные листья салата.
Необычное сочетание ананаса и креветок. Но сочный ананас дополняет суховатые креветки.
Всем знакомым очень понравилось, хотя сначала возмущались.
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 17-01-2008 13.50
 
  Комментарии:   Этот салат не пробовала. Но обязательно сделаю. Знаю только еще один рецепт с ананасом. Вкусно !!!!! Делюсь.
Ананас консервированный + варенные яичные белки (желтки не нужны !!!)+ консервированные (не маринованные !!!) шампиньоны+ + копченая грудка. все режется соломкой + майонез. Салат воздушный и трудно понять что там добавлено.
 
  Добавил[a]:   Ольга Воронеж
Добавлено: 06-03-2008 10.28
Оценка:
 
  Комментарии:   Можно, что б интереснее было, на шайбы ананасов сырные жарики положить, и сверху орешками посыпать, а то если честно, это мешанина на столе раздражает...)))
 
  Добавил[a]:   Дарья
Добавлено: 18-05-2008 08.38
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусненько, но на любителя! ))
 
  Добавил[a]:   Алевтина
Добавлено: 20-08-2008 13.32
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень переживала, как оно получится - чеснок с ананасом. Ну, к рецепту добавила еще вареную куриную грудку как тут многие советовали. Это просто объеденье! Рискните, очень вкусно. И на сыр не скупитесь - берите хороший. Я использовала по рецепту - гауду. Божественно!
 
  Добавил[a]:   ЛМК
Добавлено: 25-09-2008 07.52
Оценка:
 
  Комментарии:   А если к ананасу и сыру добавить резаные кубиками яблоко (сладкое) и черешковый сельдерей, то получится просто изумительно. (Чеснок в этом случае не нужен, да и без сыра, в принципе, можно обойтись).
 
  Добавил[a]:   Катюня
Добавлено: 12-10-2008 13.41
Оценка:
 
  Комментарии:   Этот салат я делаю с крабовыми палочками. Всё режу крупно, а сыр - на тёрке. Крабовые палочки сглаживают переход чеснока и ананасов.
 
  Добавил[a]:   психиатр
Добавлено: 23-10-2008 11.41
Оценка:
 
  Комментарии:   Если вас смущает сладкий вкус ананаса, можно, слив сироп, подержать кусочки ананаса в воде с лимонным соком минуток 10. Тогда аромат ананаса остаётся, а вкус салата становится более приемлемым для консервативно настроенных личностей.Я так делаю последний год - съедаться салат в застольях стал быстрее. Добавляю грецкие орехи, копч куриную грудку, голландский сыр, иногда яйца.
 
  Добавил[a]:   психиатр
Добавлено: 23-10-2008 11.41
Оценка:
 
  Комментарии:   Если вас смущает сладкий вкус ананаса, можно, слив сироп, подержать кусочки ананаса в воде с лимонным соком минуток 10. Тогда аромат ананаса остаётся, а вкус салата становится более приемлемым для консервативно настроенных личностей.Я так делаю последний год - съедаться салат в застольях стал быстрее. Добавляю грецкие орехи, копч куриную грудку, голландский сыр, иногда яйца.
 
  Добавил[a]:   Эля
Добавлено: 23-10-2008 23.13
 
  Комментарии:   А можно из свежего ананаса сделать?
 
  Добавил[a]:   Эля
Добавлено: 23-10-2008 23.16
 
  Комментарии:   400 г. креветок, 400 г. стебля сельдерея, 400 г. анансов, майонез
 
  Добавил[a]:   Настя
Добавлено: 24-10-2008 07.17
 
  Комментарии:   А я делаю без сыра и чеснока, но с копченой курочкой и карри. Тоже очень вкусно, хотя это уже другой салат ))
 
  Добавил[a]:   Ann
Добавлено: 27-10-2008 13.33
 
  Комментарии:   Пока оценить не могу потому что не пробовала его готовить. Но так как я люблю и ананасы и чеснок и сыр и майонез то думаю, что будет вкусно. Из такой категории салатов (с вроде бы не сочитаемыми родуктами) есть салат, который моя мама просто обожает: мелко нарезанные апельсины, естественно без кожуры) смешать с нарезанными оливками, фаршироваными апельсиновой пастой, и выдавленным чесноком. Заправить растительным маслом. Ни соли , ни перца добавлять не нужно. Вкусно, но на любителя!
 
  Добавил[a]:   Аннушка
Добавлено: 04-12-2008 13.14
Оценка:
 
  Комментарии:   Давно очень знаю этот рецепт. Часто его использую.
Всем всем всем моим гостям всегда безумно нравиться!
Великолепный салат!!!!!!!!!
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 05-12-2008 10.38
 
  Комментарии:   очень всусно если к этому добывит по пучку укропа петрушки, базилика и обязательно кинзы. Очень свежо получается
 
  Добавил[a]:   GeeWhizz
Добавлено: 11-01-2009 10.03
Оценка:
 
  Комментарии:   Я добавила креветки. Мне самой салат не очень понравился (я не люблю смешение сладкого и несладкого в еде), но всей моей семье очень понравилось, съели моментально))). Правда муж сказал что сыр Гауда, который я добавляла, не подходит, нужен сыр с более выраженным вкусом..
 
  Добавил[a]:   Юлечка Р
Добавлено: 13-01-2009 15.21
Оценка:
 
  Комментарии:   А я добавляю еще филе курицы!Вообще бомба!
 
  Добавил[a]:   Галчонок
Добавлено: 16-01-2009 10.48
Оценка:
 
  Комментарии:   Мы в этот салат добавляем еще зеленый виноград,порезанный половинками.Мужу не нравится(он в еде консерватор),а девочек за уши не оттащишь.
 
  Добавил[a]:   ika
Добавлено: 23-01-2009 23.50
Оценка:
 
  Комментарии:   eshe kurinoe file mozno dabavit'
 
  Добавил[a]:   Аня
Добавлено: 31-01-2009 11.09
Оценка:
 
  Комментарии:   Действительно очень вкусный салат!
Гости (это были только мужчины) умяли его первым.
Но я бы еще обычные маленькие пшеничные сухарики добавила.
 
  Добавил[a]:   Anna
Добавлено: 03-02-2009 15.35
Оценка:
 
  Комментарии:   Обожаем всем семейством этот салатик!
Оригинально , просто и вкусно!
как то делали добавив ещё курицы, тож прикольно получается
 
  Добавил[a]:   тетя Сара
Добавлено: 16-02-2009 10.44
Оценка:
 
  Комментарии:   я очень люблю этот салат)по-моему,самый простой его вариант и является самым изысканным +рубленная зелень,чуть-чуть)
общее замечание: подобные блюда называются фьюжн,это очень современно. Наше сограждане привыкли есть одно и то же,поэтому так болезненно реагируют на нечто необычное) а уж когда пишут,что,мол, в этот салатик надо добавить курицу,помидоры,яйцо и тд,то точно- вкус извратят,ничего не поняв,и отчитываются- салат- ерунда. Таким рекомендую-ешьте всю жизнь свой оливье ненаглядный, горизонты кулинарии не для вас)
 
  Добавил[a]:   Екатерина
Добавлено: 25-02-2009 08.45
Оценка:
 
  Комментарии:   очень люблю этот салат! знаю его годя 2 и не один праздник без него не обходится. с первого не понравился (и близким тоже), а теперь трясемся :)
 
Добавлено: 26-02-2009 03.12
Оценка:
 
  Комментарии:   Ананасы лучше брать свежие, они намного улучшают вкус салата. По моему мнению, сыр и ананасы должны быть примерно одного размера.
 
  Добавил[a]:   Евгения
Добавлено: 04-04-2009 15.00
Оценка:
 
  Комментарии:   Я готовила подобное блюдо только сыр с чесноком смешивала с майонезом и все это выкладывала на колечко ананаса, а сверху в качестве украшения можно добавить креветки.
 
  Добавил[a]:   Алиия
Добавлено: 02-05-2009 21.34
Оценка:
 
  Комментарии:   Когда готовила - боялась, что гости есть не будут. Салат просто УЛЕТЕЛ со стола. Правда готовила я не по этому рецепту, а как советовала sinichka. Спасибо огромное, всем понравилось очень!
 
Добавлено: 05-07-2009 02.51
Оценка:
 
  Комментарии:   Protivniy salad... pereportila ingredients tol'ko..
 
  Добавил[a]:   LenuSKA
Добавлено: 17-11-2009 21.24
Оценка:
 
  Комментарии:   мой любим
 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru