Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: кекс
Кухни народов мира Морковь с перцем и медом Копченые орешки
 САЛАТ "ЗМЕИНОЕ ЛОГОВО"
 
  Описание:   закуски
Источник: Настенка
Ингредиенты: 1 банка консервированной горбуши (можно взять и сардины в масле)
1 банка консервированной морской капусты
1 пачка майонеза
пучок зелёного лука
3 сваренных вкрутую яйца
3 варёных картофелины
3 плавленных сырка
100 гр. мягкого сливочного масла
1 зубок чеснока
соль



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
САЛАТ
  Инструкции: Очень оригинальный рецепт, который удивит ваших гостей.

**Змея**
-Вилкой помнём горбушу и желтки от 2 яиц.
-На тёрке натрём 2 плавленных сырка и 3 варёных картофелины.
-Добавим 50 гр. сливочного масла .
-Чеснок выдавим чесночницей.
-Соль по-вкусу.

**Всё перемешиваем, добавляя немного майонеза**
Полученное густое тесто отставим пока в сторону.

**Змеиные яйца**
- Натрём 1 плавленый сырок.
-Помнём вилкой 1 желток и три яичных белка.
-Добавим 50 гр. сливочного масла. -Немного чеснока .
-Немного майонеза.
-Соль по-вкусу.

**Всё перемешиваем, затем из этого теста руками вылепим маленькие шарики в виде яичек**

Процесс приготовления змеиного гнезда:
- Берём круглое плоское блюдо.
- Равномерно по всей поверхности выкладываем морскую капусту.
- Из центра блюда лучами в виде солнца выкладываем стрелы зелёного лука.
- Берём тесто, предназначенное для змеи, и скатываем жгут, формируя её образ.
- Зигзагоообразно выкладываем змею по центру блюда.
- В качестве глаз - два зёрнышка граната, язык - ломтик морковки.
- Надрезаем уголок пачки майонеза и разрисовываем змею по всей длине на своё усмотрение.
- Вокруг змеи выкладываем вылепленные ранее яички.
- Блюдо можно взбрызнуть лимонным соком.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Николь
Добавлено: 05-07-2005 08.24
Оценка:
 
  Комментарии:   Отличный салат! Спасибо за рецепт.
 
  Добавил[a]:   Tam
Добавлено: 19-07-2005 15.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Это и салатом-то назвать трудно. Настоящее произведение искусства!
 
  Добавил[a]:   Yuliko
Добавлено: 20-09-2005 12.22
Оценка:
 
  Комментарии:   Eto prosto superr!!!!Gosti prozreli!
Spasibo ogromnoe!
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 20-11-2005 14.08
Оценка:
 
  Комментарии:   Обожаю удивлять гостей и вкусно угощать. Вы мне в этом помогли. Спасибо!
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 14-12-2005 10.18
Оценка:
 
  Комментарии:   Уважаемая Настенка! Яички обычно бывают у мужского пола, А это змеиные яйца.
Рецепт очень интересный и очень все получилось вкусно и красиво. Спасибо
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 18-12-2005 19.25
 
  Комментарии:   простите, может я что то не понимаю, но на фото не вижу морской капусты, там больше похоже на пекинский салат, будьте так добры, поясните))))
 
  Добавил[a]:   Dali
Добавлено: 29-12-2005 00.00
 
  Комментарии:   Можно ли заменить морскую капусту на что-нибудь другое?
 
  Добавил[a]:   Катерина
Добавлено: 17-01-2006 12.41
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат очень разочаровал: отвратительная консистенция и вкус. Самое обидное, что начитавшись восхищенных отзывов рискнула готовить на новый год.
 
  Добавил[a]:   Татьяна
Добавлено: 26-02-2006 12.37
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно но не как самостоятельное блюдо- салат. Просто так не пошло. Скорее это паштет на булочку - с утра с чаем пошло хорошо. Гости от внешнего вида действительно были в восторге - обсуждений было море (некоторым напомнило что-то другое и сразу придумали альтернативную форму в виде "улитки или баранки с завитком" кому как нравится). Вместо морской капусты использовала китайскую, не думаю что это как то повлияло на вкус.
 
  Добавил[a]:   Ассоль
Добавлено: 17-03-2006 12.02
Оценка:
 
  Комментарии:   Терпеть не могу змей.
В жизни никогда не приготовила бы такое блюдо для кого-то.
 
  Добавил[a]:   ИННА
Добавлено: 18-05-2006 08.41
Оценка:
 
  Комментарии:   Внешний вид, действительно интересный, но на этом и всё. У меня на юбилее это блюдо не пошло. Гости пробовали его скорее из любопытства и вежливости.
 
  Добавил[a]:   Shushera
Добавлено: 09-11-2006 01.19
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно и просто шедевр...Спасибо! Пошло на ура и было украшением стола %))

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С РЫБОЙ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru