| БАКЛАЖАНЫ "ТЕЩИН ЯЗЫК" |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Ирина |
 |
| Время приготовления: |
30 мин |
 |
| Ингредиенты: |
Баклажаны, болгарский перец, помидоры, чеснок, соль, майонез, растительное масло для жарки полосок из баклажан
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Баклажаны целыми подержать в подсоленной воде (исчезнет горечь). Затем нарезать вдоль не очень тонкими полосками и обжарить на растительном масле с обеих сторон. На край каждой полоски положить кружок болгарского перца, затем кружок помидора, мелко порубленный чеснок, чуть соли, немного майонеза. Сверху накрыть другим краем полоски. Получается очень красиво и очень вкусно. И, кстати, очень полезно.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
| |
Добавил[a]: |
|
dolczewita |
 |
| Добавлено: |
23-07-2005 15.15 |
 |
| Оценка: |
  |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Надежда |
 |
| Добавлено: |
14-09-2005 13.40 |
 |
| Оценка: |
    |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Этот рецепт делаю по-другому.В конце,когда положили все продукты на обжаренный баклажан,я его заварачиваю в рулет.Тогда они получаются маленькими и аккуратными.Очень красиво их подавать на праздничный стол.
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Айрин |
 |
| Добавлено: |
01-08-2008 11.50 |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
Я такой способ не пробовала,кажется,что язычки держаться не будут.А вот рулетиком много лет делаю,красиво получается! и сыр туда кладу, и даже кусочек колбасы копченой (в общем,что есть в холод-ке)
|
|
|
 |
 |
 |
| |
Добавил[a]: |
|
Ларочка |
 |
| Добавлено: |
11-08-2009 16.25 |
 |
| Оценка: |
   |
|
|
 |
 |
| |
Комментарии: |
|
ну очень вкусно!
|
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
 |
| |  |
 |