Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: говядина
Пирожки с сыром Подарки своими руками Все о яблоке
 САЛАТ "ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКА"
 
  Описание:   салаты и закуски
Источник: Светлана
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: грибы шампиньоны
маринованный лук
зеленый лук
вареный картофель
ветчина
огурцы
яйца
сыр твердый
майонез



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Рекомендую на праздники, вместо оливье.

Кол-во продуктов зависит от обьема формы. Я беру круглую пластмассовую миску, смазываю ее растительным маслом, что бы легче было вынуть его из формы.

Первый слой выкладываю шампиньоны вниз шляпками (маринованные);
2-й слой зеленый лук (мелко порезанный), промазываю майонезом;
3-й слой вареный картофель натертый на крупную терку;
опять майонез;
4-й слой ветчина порезанная мелко кубиками;
5-й слой соленый огурец мелко порезанный кубиками;
майонез;
6-й слой вареные яйца натертые на терке, майонез;
7-й слой сыр твердый натертый на терке, опять майонез;

Оставляю в комнате на 1 час (что бы пропитался), а потом в холодильник на 1 часик (что бы застыл). Салат нужно укладывать в форму плотно т.к. после всех манипуляций берем плоское блюдо, переворачиваем на нее нашу миску с салатом и аккуратно вытряхиваем на блюдо салат, чтобы не развалился.
Получается очень красиво, сытно и вкусно.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Hell
Добавлено: 24-02-2005 14.23
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусный салатик и очень красивый, но готовить рекомендую О-о-очень заранее, чтобы пропитался как следует. И вместо шампиньонов можно брать любые маринованные грыбы, будет даже вкуснее, но с шампиньонами, конечно, красивее салат.
 
  Добавил[a]:   Татьяна
Добавлено: 04-05-2005 10.33
Оценка:
 
  Комментарии:   Готовила не один раз ВКУСНО! Но я придумала без маринованых грибов, а сырыми, потом пожарить с луком, а вместо ветчины вареная курица тоже суперово!
 
  Добавил[a]:   Елена
Добавлено: 07-11-2005 11.17
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень эффектный и вкусный салат! Спасибо за рецепт. Только я использовала не только шампиньоны, но еще и опята. Получается и вкусно и нарядно.
 
Добавлено: 14-12-2005 08.50
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт!Необыкновенный вид и вкус
 
  Добавил[a]:   Анастасия
Добавлено: 05-01-2006 11.42
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
  Добавил[a]:   Яна
Добавлено: 27-01-2006 11.11
 
  Комментарии:   А Маринованый лук для чего? в инструкции он не упоминается.
 
  Добавил[a]:   Яна
Добавлено: 29-01-2006 18.46
Оценка:
 
  Комментарии:   Мне не понравился салат...
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 17-02-2006 01.03
Оценка:
 
  Комментарии:   DВкусный салат,но должен настояться.
 
  Добавил[a]:   Аня
Добавлено: 07-03-2006 19.15
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень вкусно, но я грибы вставляла уже после того, как перевернула блюдо с салатом!
 
  Добавил[a]:   Povariha
Добавлено: 11-03-2006 12.46
Оценка:
 
  Комментарии:   Салат очень понравился,главное что делать его не требуется много времени и продукты простые.Очень вкусно!!!
 
  Добавил[a]:   Ксюшка
Добавлено: 10-10-2006 08.31
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусненько!!! Мужчина остался сытым
 
  Добавил[a]:   Рокся
Добавлено: 02-03-2007 20.11
Оценка:
 
  Комментарии:   Вкусно, сытно, красиво
 
  Добавил[a]:   изольда
Добавлено: 11-07-2007 15.54
Оценка:
 
  Комментарии:   готовила этот салат в обратной последовательности, чтобы не переворачивать блюдо. Первый раз пробовала с маринованными шампиньонами - не понравилось - слишком уксусные попались грибки, из-за них салат получился кислый. Второй раз попробовала с маринованными опятами, все таки у них вкус понежнее, но опять не понравился - салатик получился пресноватый. Гости тоже не в восторге. Но внешне очень красиво получается, жаль, что не так вкусно, как ожидалось
 
  Добавил[a]:   Надежда
Добавлено: 26-02-2008 07.37
Оценка:
 
  Комментарии:   Спасибо за рецепт! Залат замечательный и очень красивый. Гости всегда в восторге.

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru