Начало Статьи Кухня холостяка Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: винегрет

САЛАТ "ВКУСНЫЙ"   Описание:   салаты и закуски Источник: Риши Время приготовления: 20 мин Ингредиенты: Все ингредиенты в готовом виде должны быть примерно равными по объему. морковь "корейская" (острая) 200 г., куриное филе или вырезка свинины (без жира) 300 г. (т. к. ужарится), сыр 200 г., шампиньоны консервированные резаные 200 г., сухарики из белого хлеба, например, "Компашки" с сыром 2 пачки, майонез.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Это мое любимое сочетание ингредиентов. Готовлю этот салат часто и уже давно, гости кушают с удовольствием. Название придумала сама: не помню откуда взялся рецепт - то ли где-то в кафе ела что-то подобное, то ли в гостях. А еще можно вместо сухарей добавлять картофель-пай, но это увеличит время приготовления, т. к. он должен быть прожарен до сухости. Грибы можно обжаривать (тогда обязательно на сливочном масле), но я этого не делаю, т. к. "корейская" морковь (я ее покупаю на рынке) довольно жирная. Надеюсь вам понравится. Приятного аппетита. В глубокую миску положить "корейскую" морковь. Куриное филе или свиную вырезку нарезать небольшими кусочками потушить в сковороде в небольшом количестве растительного масла и подсоленной воды, вынуть, охладить, добавить в миску. Шампиньоны вынуть из банки, дать воде стечь, положить в чашку. Затем добавить тертый сыр и все перемешать. Перед подачей на стол заправить майонезом и добавить сухарики. "Кириешки" в салат не годятся, т. к. слишком твердые и слишком соленые.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   oyster Добавлено: 01-08-2006 06.31 Оценка:     Комментарии:   В принципе, неплохой вариант на каждый день. Не очень оригинально, но стабильный средний вкус     Добавил[a]:   КРиЧУДО Добавлено: 15-09-2006 07.15     Комментарии:   эх, ну почему везде этот вездесущий сыр... как что-то вкусное, так обязательно с сыром, который я в салатах никак не перевариваю...     Добавил[a]:   Катюша25 Добавлено: 20-03-2007 03.13 Оценка:     Комментарии:   mne i moim gostyam ponravilsya, spasibo za recept     Добавил[a]:   Анюта Добавлено: 07-10-2008 14.00     Комментарии:   Очень вкусный и сытный салат,правда я сухарики не добавляла.Высоко оценили и домашние и гости.     Добавил[a]:   маришка Добавлено: 16-10-2008 06.26 Оценка:     Комментарии:   я этот салатик знаю уже давно и всегда он проходит на ура. только не убирайта кириешки они просто необходимы. а куринное филе можно заменить на хорошую копченую колбасу.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.