| ГОРЯЧИЙ САЛАТ ИЗ ГОРОШКА И МОРКОВИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Кордон |
|
| Время приготовления: |
35 мин + 10 мин |
|
| Калорийность: |
В каждой порции: около 115 калорий, 5 г белка, 17 г углеводов. 4 г жиров (из них 1 г насыщенных), 0 мг холестерина, 330 мг натрия. (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
150 г замороженного горошка
1 ст. ложка растительного масла
3 средние моркови, тонко нарезать
1 маленькая луковица, тонко нарезать
Соль
1 ст. ложка свежего лимонного сока
1 маленький кочан салата «Кос», промыть и тщательно просушить
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
1. В небольшой кастрюле доведите до кипения подсоленную воду. Выложите горошек; снова доведите до кипения и варите 5 минут. Воду слейте; горошек отложите.
2. Разогрейте масло на среднем огне и сковороде с антипригарным покрытием диаметром 26 см. Выложите морковь, лук и 1/3 ч. ложки соли. Жарьте, часто помешивая, пока овощи не станут мягкими и слегка не поджарятся. Добавьте горошек и лимонный сок снимите сковороду с огня.
3. Нарвите или нарежьте листья латука поперек на полоски шириной 5 мм. Перемешайте латук с овощной смесью.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Ирина |
|
| Добавлено: |
05-10-2005 14.30 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
специальнодля этого салата куплю сковороду диаметром 26 см:)))
|
|
|
|
|
|
|
| Добавлено: |
07-10-2006 14.53 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
26 см - стандартный размер сковороды, а автор просто оч весёлый чел!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию