| ЛЕГКИЙ ХУММУС |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Superfoods |
 |
| Время приготовления: |
15 мин |
 |
| Калорийность: |
В 1 порции: 310 ккал, 21 г жира, 3 г насыщенного жира, 21 г углеводов (подробнее) |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 х 400 г банки нута (турецкого гороха)
1 зубчик чеснока
1 лимон
4 ст л оливкового масла
25 г черных оливок без косточек
1 ч л паприки плюс для украшения
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
1. Слить и промыть нут. Раздавить чеснок, затем положить в кухонный комбайн к нуту. С лимона снять цедру и выдавить сок и также добавить в комбайн. Порубить. Не выключая мотор, побрызгать оливковым маслом, чтобы получилась густая паста.
2. Переложить в миску. Порубить оливки и добавить в смесь вместе с паприкой. Подавать, посыпав паприкой сверху, если хотите.
На заметку
Если хуммус слишком густой, добавьте 1-2 ст л холодной воды в конце 1 этапа, затем снова порубите.
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / СОУСЫ-ДИПЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
 |
 |
| Добавлено: |
27-08-2007 17.20 |
|
|
 |
 |
|
|
 |
 |
|
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / СОУСЫ-ДИПЫ
|
 |
| |  |
 |