| САЛАТ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И ФРАНКФУРТЕРОВ |
|
 |
| |
Описание: |
|
холодные закуски |
 |
| Раздел: |
немецкая кухня |
|
| Источник: |
Family Circle Magazine |
|
| Время приготовления: |
25 мин + 15 мин |
|
| Калорийность: |
В 1 порции: 520 ккалор, 36 гр жиров (подробнее) |
|
| Ингредиенты: |
700 г молодой мелкой картошки, 60 мл оливкового масла, 15 мл лимонного сока, 1 ст л зернистой (wholegrain) горчицы, 1 маленькая красная луковица, мелко порезанная, 1 маленький красный чили, очищенный от семян и порезанный, 350 гр франкфуртеров (или других сосисок), 4 палки сельдерея, мелко покрошенных, 125 г вареной свеклы, порезанной, 2 ст л свежей мяты
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Можно подавать теплым или холодным. Я делала без сельдерея и мяты, подавала теплым и получалось очень сытно и вкусно.
1. Поместите картофель в холодную воду, посолите, вскипятите и варите 15 мин. Порежьте и поместите в салатницу. Размешайте хорошо масло и лимонный сок, добавьте горчицу, лук и чили, полейте на горячую картошку. Хорошо перемешайте.
2. Приготовьте сосиски, если требуется, порежьте, добавьте к картофелю, соедините все с сельдереем и свеклой и перемешайте.
Посыпьте мятой и подавайте.
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
| КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ |
|
|
| |
Добавил[a]: |
|
Инна |
|
| Добавлено: |
05-06-2003 00.04 |
|
| Оценка: |
 |
|
|
|
|
| |
Комментарии: |
|
Одно время это был один из самых любимых моих салатов. Мы делали его летом на ужин, так как он и сытный и не слишком тяжелый. Вообщем-то это всеми любимые сосиски с картошкой, так что вариант безпроигрышный.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С ОВОЩАМИ
|
|
| | |
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
