Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: тирамису
Все о попкорне Ароматный рис с индейкой Палочки хлебные с голубым сыром
 ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ
 
  Описание:   холодные закуски
Источник: Автор: Natasha 'RedCat' Ivanova, Фото: Viktoria L,
Время приготовления: Время подготовки 15 мин, приготовления 5 мин.
Ингредиенты: 1 пучок салата с красными листьями,
500 г куриной печенки,
2 с ложки масла из виноградных косточек,
175 г винограда без косточек,
1 с ложка винного уксуса,
соль, перец,
25 г кедровых орехов.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
ТЕПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНКОЙ
  Инструкции: 1. Листья салата разложить на 4 тарелки. Куриную печенку обработать, промыть под холодной водой, обсушить бумажным полотенцем.

2. Hа сковородке разогреть масло, положить туда печенку и обжарить, быстро переворачивая куски, пока они не приобретут светло-коричневый цвет. Добавить к печенке уксус и виноград, а так же приправы по вкусу.

3. Все хорошо перемешать и разложить по тарелкам. Посыпать сверху кедровыми орехами и сразу же подавать к столу.


 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   Viktoria L
Добавлено: 23-05-2007 16.07
Оценка:
 
  Комментарии:   Очень понравилось сочетание печенки с виноградом! Кедровые орешки очень хорошо дополняют вкус. Будем готовить еще, спасибо за рецепт!
 
  Добавил[a]:   танита
Добавлено: 13-06-2007 15.53
 
  Комментарии:   иктория,вы меня раздразнили....пол-дня искала рецепт)))) сейчас пойду делать.

 
Добавлено: 13-06-2007 18.20
Оценка:
 
  Комментарии:   очень вкусно! маринад сделала посложнее: бельзамический уксус+ мед + розмарин и перец соль....... очень хороший рецепт.
 
  Добавил[a]:   Lella
Добавлено: 03-08-2007 11.10
Оценка:
 
  Комментарии:   Ну очень вкусно! Готовила уже не один раз, но всегда улетает за 5 мин.
 
  Добавил[a]:   wishmaster
Добавлено: 16-08-2007 10.28
 
  Комментарии:   кстати печенку лучше подержать минут 30 в молоке - вкус более нежный будет ))
 
Добавлено: 05-01-2008 15.17
 
  Комментарии:   Очень вкусно было
 
  Добавил[a]:   barashka777
Добавлено: 07-03-2008 22.20
Оценка:
 
  Комментарии:   чудестный рецепт. делала несколько раз ,
Печенку действительно лучше подержать в молочке.
вчера попробовала сделать что вроде соуса-маринада к нему. как уже писали выше : бальзамический уксус+ мед+ ликер grand marnier. полила соусом уже готовую печэнь , немного начало карамелизоваться и готово!!

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ С МЯСОМ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru