Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: кускус

КИТАЙСКИЙ САЛАТ   Описание:   холодные закуски Раздел: китайская кухня Источник: Natasha 'RedCat' Ivanova Время приготовления: 20 мин + 3 мин Ингредиенты: На 6 порций: 75 г молодых початков кукурузы небольшого размера, 75 г свежего стручкового гороха, 175 г ростков фасоли, 175 г китайской капусты, нашинкованный красный сладкий перец (очищенный от семян и нарезанный полосками), 175 г очищенных мелких креветок, 2 с ложки кунжутного масла, 2 с л светлого соевого соуса, 1/2 ч ложки молотой китайской приправы из 5 разных специй (five spice), 1 ч ложка тертого свежего имбиря, соль, свеже молотый черный перец.   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Отварить початки кукурузы и свежий стручковый горох в слегка подсоленной кипящей воде в течение 3 мин. Откинуть на дуршлаг, остудить под струей холодной воды. Обсушить на бумажных полотенцах. Положить их в салатницу вместе с ростками фасоли, китайской капусты, красным перцем и креветками. Смешать все остальные компоненты салата, вылить эту смесь в салатницу и хорошо все перемешать.
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   oyster Добавлено: 24-09-2005 05.43 Оценка:     Комментарии:   Брала не свежий, а молотый имбирь, остро получается, да еще и с перцем. НО так , вполне , если конечно, учесть первое условие.   Добавлено: 26-12-2005 20.19 Оценка:     Комментарии:       Добавил[a]:   Lusya Добавлено: 11-01-2006 17.26 Оценка:     Комментарии:   chego-to v nem ne hvataet. Ozadala luchshego     Добавил[a]:   Parkus Добавлено: 23-08-2007 05.53     Комментарии:   А я бы еще добавила вареное яйцо.     Добавил[a]:   Tina Добавлено: 07-12-2007 22.34 Оценка:     Комментарии:   Блюдо просто класс!! Все в чисто китайских традициях. И ничего сюда добавлять не нада. Единственное что можно заменить так это вместо креветок можно использовать тонко порезанную говядину или тонко порезанное куринное филе. А вот нвсчет предыдущих коментариев могу сказать одно - китайская кухня действительно на любителя. Не каждый может быть в восторге от например курицы под сладким яблочным соусом.   Добавлено: 20-12-2007 17.11 Оценка:     Комментарии:   Слушайте, салат классный, но я не морочила себе голову такой сложной заправкой и добавила майонез- ВКУСНОТИЩА
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.