Красиво есть не запретишь!
 
Начало
Статьи
10 блюд из...
Библиотека
 
 
Салаты и закуски
Первые блюда
Вторые блюда
Напитки
 
 
Десерты
Выпечка
Детские рецепты
Разное
 
Поиск по-быстрому:

Например: свинина
Сладкие перцы Итальянская кухня Блюда для морозилки, правила заморозки, рецепты впрок
 ГРИБНОЙ САЛАТ
 
  Описание:   закуски
Источник: Людмила
Ингредиенты: Курица,
банку консервированных грибов,
2 небольшие луковички,
сыр,
майонез,
вареный картофель.



  поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
  Инструкции: Не смотря на то, что в этом салате присутствует большое количество майонеза, салат является очень вкусным! При прочтении рецепта вам может показаться, что он очень долго готовится, но это совсем не так.... всё элементарно! Попробуйте обязательно! я уверяю вам очень понравится

Для начала напишу, что салат готовится слоями и соответственно не перемешивается!!!

Заранее сварить курицу, после поставить на небольшой промежуток времени в холод, вобщем дать остыть, лучше не переохлаждать. Также необходимо грибы порезать на небольшие кусочки и положить на разогретую на СЛИВОЧНОМ масле сковороду жариться.
В это время очистить луковки, мелко нарезать и положить жариться вместе с грибами, постоянно перемешивать, чтобы не подгорело! Итак, варим картофель.
Отваренный картофель чистим и режем на небольшого размера кубики, укладываем их на дно нашей посудины. Необходимо, чтобы кубики плотно покрывали днище! Затем идёт слой майонеза, который мы намазываем на картофельные кубики.

Следующий слой жареных заранее грибов. Грибы распределить по всей поверхности, слой смазать майонезом, как и предыдущий слой. Охлажденную курицу необходимо порезать на мелкие кусочки и выложить следующим слоем, который также смазать майонезом.

Затем на крупной терке потереть сыр так, чтобы он плотно покрывал предыдущий слой майонеза. На сыр также намазать немного маонеза! Салат готов! Приятного всем аппетита!!!

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
 
 КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ
 
  Добавил[a]:   NIKUSIK
Добавлено: 08-03-2006 17.00
 
  Комментарии:   YA DELAU TAKOI ZHE SALAT, NO YA CHEREDUYU VSE INGREDIENTI V 2 SLOYA, PO SMISLU SHUBI
 
  Добавил[a]:   Ольга
Добавлено: 24-03-2006 13.56
Оценка:
 
  Комментарии:   Наверняка многие знают этот салат под другими названиями с вариациями слоев. Мне больше всего нравится такой вариант.
Слои снизу вверх:
Отварной картофель - грибы, жареные с луком - отварная морковь - отварная курица - твердый сыр (Гауда, Эдам или подобный). Сверху заливается слой майонеза и посыпается мелко натертый грецкий орех, несколько штук.
Вкусовой сочетание "грибы-курица-сыр-грецкий орех" очень приятное. Замечательная альтернатива старому доброму зимнему салату.
 
  Добавил[a]:   Natalja
Добавлено: 06-11-2006 13.19
Оценка:
 
  Комментарии:   klassno o4en vkusno spasibo
 
  Добавил[a]:   Barbie
Добавлено: 11-02-2007 22.23
Оценка:
 
  Комментарии:   Cпасибо за рецепт.Правда я картошку тёрла на тёрке и добавила варёную морковь.Муж тоже оценил,хотя обычно грибы не ест.
 
  Добавил[a]:   Рокся
Добавлено: 23-02-2007 10.11
Оценка:
 
  Комментарии:   сделала по рецепту Ольги. Вкусно, но майонез нужноеще между слоями
 
  Добавил[a]:   Катя
Добавлено: 27-05-2007 15.33
Оценка:
 
  Комментарии:   Хороший салат!
 
  Добавил[a]:   Ирина
Добавлено: 24-11-2007 09.14
Оценка:
 
  Комментарии:   чтоб майонез пропитал лучше салат в него чуть-чуть надо добавить куриный бульен ,чеснок и все взбить блендерем
 
Добавлено: 05-12-2007 21.18
Оценка:
 
  Комментарии:  
 
Добавлено: 17-04-2008 19.01
Оценка:
 
  Комментарии:   Майонез заменила сметаной. Вкусно

 
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / САЛАТЫ ИЗ ГРИБОВ
 

форум || почта || блокнот || ссылки
тематические разделы || кухни мира
мастер-класс || карта сайта || помощь
добавить в избранное || сделать стартовой
  Copyright © 1999-2006 Мария Савельева
  Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена
  О проекте.
liveinternet.ru Rambler's Top100 тЕКФЙОЗ@Mail.ru