| БУБЛИКИ ПО-БРУКЛИНСКИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Olive |
|
| Время приготовления: |
10 мин |
|
| Ингредиенты: |
На 2 порции:
2 бублика
сливочное масло
горсть кресс-салата
тонкая ветчина пастрами (примерно 75 г)
1 ст л майонеза
1 ст л американской горчицы
2 ст л мелко порезанных корнишонов или других маринованных огурчиков
1 ст л каперсов, мелко порезанных
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Американская горчица придает соусу прекрасный кисло-сладкий вкус, но можно использовать и дижонскую и зерновую.
1. Порезать бублики пополам и подсушить с обоих сторон. Смазать маслом, на дно каждой второй половинки положить кресс-салат, сверху уложить кусочки ветчины.
2. Взбить венчиком майонез и горчицу. Добавить огурцы и каперсы.
3. Положить большую ложку соуса сверху и накрыть второй половиной бублика и подавать.
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий)
