Начало Статьи 10 блюд из... Библиотека

Салаты и закуски Первые блюда Вторые блюда Напитки

Десерты Выпечка Детские рецепты Разное

Поиск по-быстрому: Например: оливье

ХУММУС 'ОБАЛДЕННЫЙ'   Описание:   закуски Источник: Ксения Ингредиенты: 2 баночки - турецкого гороха "нут" (Garbanzo Beans (Chickpeas)) 1 баночка - плоской белой фасоли (Butter Beans) 1 ст.ложки Тахини (roasted! not raw!) 1 ст.ложка натурального йогурта 1 долька чеснока сок 1/2 лимона или лайма 1 ст.ложка оливкового масла петрушка   поделиcь рецептом расскажи друзьям занеси в блокнот распечатай добавь комментарий добавь фотографию
Инструкции: Garbanzo Beans(Chickpeas) - я использую те, которые просто в воде а не ГОТОВЫЕ. Вкус совершенно другой! Можно добавить больше лимона, тахини. Как кому больше нравится. Едим его с питой гренками или на кусочках свежего огурчика. Этот рецепт я позаимствовала в моем любимом Бисро на Гавайях. Надеюсь вам тоже понравится! Приятного аппетита! Я обажаю Хуммус по этому рецепту! Петрушку покрошить, добавить оливкового масла и сок лимона или лайма. Далее смешать нут, фасоль, тахини, йогурт и чеснок в кухонном комбайне или блендере. Добавить смесь оливкового масла, петрушки и лимона или лайма. ХУММУС ГОТОВ!
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / СОУСЫ-ДИПЫ
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
КОММЕНТАРИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕЙ   Добавил[a]:   Ludmila Добавлено: 26-10-2006 23.24     Комментарии:   you missed very important ingredient, spice - grounded cumin.     Добавил[a]:   Автор Рецепта! Добавлено: 27-10-2006 00.26 Оценка:     Комментарии:   Я не пропустила "grounded cumin"!Я его не люблю и поэто не ложу!Ето на любителя!А главным ингредиентом я считаю "GARBANZO BEANS"!ВОТ БЕЗ НИХ ЭТО УЖЕ НЕ ХУММУС!   Добавлено: 27-10-2006 16.35     Комментарии:   Надо говорить и писать не "ЛОЖУ", а "КЛАДУ"!!!!!!!!!!!!!!!!!     Добавил[a]:   Ludmila Добавлено: 27-10-2006 16.53     Комментарии:   Ксения, у меня вопрос про тахини. Где его купить (в каком отделе) и как выглядит баночка?     Добавил[a]:   Мимоходящая Добавлено: 27-10-2006 17.27 Оценка:     Комментарии:   автор пишет - "А главным ингредиентом я считаю "GARBANZO BEANS"!ВОТ БЕЗ НИХ ЭТО УЖЕ НЕ ХУММУС" этот самый BEANS - и есть хуммус. Как же без хуммуса (нута) может быть Хуммус (название блюда)? А вообще - рецепт отличный! Вкусный,хотя и впервые встречаю,чтобы в это блюдо добавляли йогурт.   Добавлено: 27-10-2006 19.59 Оценка:     Комментарии:   Uvazhaemaja "Мимоходящая"!Vi sami vobshe ponjali 4to napisali?     Добавил[a]:   Ксения Добавлено: 27-10-2006 20.07 Оценка:     Комментарии:   Dorogaja Ludmila!Tahini eto pasta iz semechek sesama!Ja ne znaju gde vi zhivjote,no u nas(USA)ejo mozhno kupit' v magazinaz Zdorovoj Edi, ili v Indian magarinah.Eschjo ja vstre4ala v prostih produktovih magazinah!Vigljadit ona kak PeanutButter!Nadejus eto pomozhet!     Добавил[a]:   НЗМ Добавлено: 28-10-2006 15.00     Комментарии:   Девчонки...ну вот и чего перессорились? Хуммус не хуммус, кумин не кумин... Главное, чтоб было вкусно, а рецепты все разные.     Добавил[a]:   Ася Добавлено: 02-04-2008 05.11     Комментарии:   Ругайтесь,ругайтесь!А хумус с одной М пишется.А Тахини ещё называют-Тхина.Продают готовой пастой(как салат),и,полуфабрикат-добавить только лим.сок,специи-и взбить до пастообразного состояния.Полезно- не то слово!
Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / СОУСЫ-ДИПЫ

форум || почта || блокнот || ссылки тематические разделы || кухни мира мастер-класс || карта сайта || помощь добавить в избранное || сделать стартовой

Copyright © 1999-2006 Мария Савельева   Перепечатка без письменного разрешения редакции запрещена   О проекте.