| БАКЛАЖАННАЯ ИКРА С ЯБЛОКАМИ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Марта |
|
| Время приготовления: |
60 мин |
|
| Ингредиенты: |
Баклажаны,
помидоры,
лук,
перец сладкий,
яблоки,
соль, сахар, масло сливочное - 2 ст.л.
|
|
|
|
|
| |
Инструкции: |
Овощи и после тушения сохраняют приятный цвет и свежий вкус, икра нежирная за счет сливочного масла. Хороша как горячая так и холодная.
1. Количество каждого ингредиента зависит от Вашего вкуса.
2. Отварить или испечь баклажаны, снять кожицу.Помидоры подержать в кипятке или натереть на терке (чтобы снять кожицу). Перец порезать небольшими кубиками или полосками. Яблоки очистить и порезать тонкими полосочками или кубиками.
3. Лук обжарить на сливочном масле до золотистого цвета.
4. В лук добавить измельченные овощи, посолить, добавить сахар, специи по вкусу и тушить на плите или в духовке до готовности.
Приятного аппетита!
|
|
|
|
|
|
|
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / ХОЛОДНЫЕ И ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
|
|
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
|
| |  |
|
|
|
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию