| БУБЛИКИ С КОЗЬИМ СЫРОМ |
|
 |
| |
Описание: |
|
закуски |
 |
| Источник: |
Bagel Cookbook |
 |
| Ингредиенты: |
На 4 порции:
2 бублика
сливочное масла или маргарина для намазывания
4 куска козьего сыра толщиной 2.5 см
для украшения: листья петрушки, несколько салатных листьев
Заправка:
2 ст л масла из фундука или растительного масла без запаха
4 ст л подсолнечного масла
2-3 ст л белого винного уксуса
1 ч л английской горчицы
соль и молотый черный перец
|
|
|
|
 |
| |
Инструкции: |
Теплый салат с козьим сыром и изысканной заправкой на подсушенном бублике - оригинальная закуска для праздничного обеда.
1. Чтобы сделать заправку, соединить все ингредиенты в кувшине и взбить. Отставить.
2. Порезать бублики пополам и подсушить срезанные стороны. Затем тонко смазать их маслом.
3. Разложить кусочки козьего сыра на противне, постеленном фольгой. Поставить под горячий гриль на 2-3 минуты, либо пока сыр не расплавится и не станет золотистым,
4. Положить по кусочку сыра на каждый бублик и разложить по тарелкам. Украсить зеленым салатом, петрушкой. Полить соусом и подавать сразу же.
Смотрите также
Бублики (основной рецепт)
|
|
|
 |
 |
| Смотрите также: САЛАТЫ / ЗАКУСКИ / БУТЕРБРОДЫ, ГАМБУРГЕРЫ, ПИТТЫ
|
 |
|
Если вы заметили орфографическую, стилистическую или другую ошибку на этой странице, просто выделите ошибку мышью и нажмите Ctrl+Enter. Выделенный текст будет немедленно отослан вебмастеру.
|
 |
| |  |
 |